北京治湿疹好的医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdfrczy/210405/8814564.html常言道“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,天气越来越热,夏天的气息也越来越浓,人们为了图凉快舒坦,往往会开空调,喝不少冷饮、吃不少雪糕冰棍,。长此以往,脾胃难免受不了,身体很容易受寒,所以这时候,来点温热的生姜非常有必要。生姜,温中祛寒,既能温胃散寒,还能顺应夏季时令的阳气升发,进而滋补身体。
也是因此,每年天热以后,我都会做点姜汁常备家中,平时既能当去腥料调味汁,还能做成姜汁饮料与甜品,吃法百变,味道多样。即将进入夏天,又将开启冷气模式,这款美食要常备,能当料汁能做甜品,尤其女人要吃,常吃散寒暖身体,到了冬天手脚不冰凉。下面,就给大家分享一个超级简单又很耐储存的姜汁做法,需要的朋友赶紧收藏起来~冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,天热这样做姜,随吃随取很方便。
01
:姜、清水。
1、把准备好的姜块冲洗干净,用小刀刮洗干净表面的泥渍。接着,切成差不多大小的片状。
2、把切好的姜片放入榨汁机中,加入少许清水,盖上盖子,打成姜汁糊。
3、将打好的姜汁糊倒入纱布中,挤出里面的姜汁。
4、把过滤好的姜汁倒入奶锅中,中大火熬煮至沸腾,并继续熬煮5~6分钟。
5、关火后,晾温,将熬煮好的姜汁倒入模具中,盖上盖子,放入冰箱中冷冻1夜。
6、取出冻好的姜汁,脱模,放入密封袋中,密封好,继续放回冰箱冷冻。
每次需要姜汁的时候,取1个出来,解冻一下就可以用了。
如果嫌冷冻的太麻烦,也可以直接倒入干净的瓶子中保存,一般可以保存1星期。冷冻的姜汁,保存的时间会更长一点,一般可以保存半个月。
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