姜

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寒冷的冬天里,生姜的功能,太强大了 [复制链接]

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生姜,

一般人们想到它的作用就是用来去腥味,

在煮荤食的时候,

是少不了生姜参与的,

当然了,

这只是生姜最普通的用法,

它还有很多用途,

对于具体的生姜的功效与作用有哪些呢?

第一,可以用于制作饮料。生姜红糖、生姜蜂蜜、姜茶、姜红茶、红枣生姜茶,这些都是关于生姜的饮料,我们可以动手自制喝,可以调养我们的身体。第二,可以用来治喉咙咳嗽。喉咙痛或是咳嗽时,我们可以把姜片切成片含在嘴里可以止咳。第三,可以用于预防晕车。生姜具有止吐的功效,因此,有晕车体质的人,可以在上车前拿姜块含在口中即可减少呕吐感,可以重复更换姜块。第四,可以治牙痛消炎。我们因为热气上火所引起的牙痛,也可以把姜片放在牙痛处,可以减少牙痛感也可以起到一定的消炎作用。第五,可以用于泡脚。姜块可以用于泡水洗脚,可以去除湿气,补寒,预防感冒起到保健养生的好处。第六,可以美容。用生姜切着薄片贴在痘痘中可以去除皮肤的痘痕,也起到了消炎作用。

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吃生姜宜“早”不宜“晚”古人有“早上吃姜,胜过参汤,晚上吃姜,赛过砒霜”的说法,同是吃姜,这就是说,早上吃有益,晚上吃则有害。但是这种说法比较适合北方人。在冬天的早晨,适当吃点姜,可以驱散寒冷,预防感冒。而生姜的辛温发散作用会影响人们夜间的正常休息,且晚上进食辛温的生姜还很容易产生内热,日久出现“上火”的症状。数九寒天,外面风大天冷,胖发祥喊你回家吃饭了!喝一杯暖身暖胃的姜茶,做一顿美味的饭菜,让这个冬天不再寒冷!

药用价值

生姜的不同用法

吃过生姜后,人会有身体发热的感觉,这是因为它能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开。生姜不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。

1.受凉感冒:用生姜3~4片加半勺红糖煮水喝,一日2~3次。

2.感冒伴有咳嗽:生姜3~4片、大蒜7~8瓣加红糖半勺一起煮,一日2~3次。

3.感冒伴有发热:在生姜、红糖水中再加入大葱1根,一次2~3次。

4.吃过食物后腹胀:可直接口含生姜片,或喝生姜水,一会儿就能缓解。

5.受凉引起腹泻:用烧开的生姜水冲鸡蛋,一日2~3次,很快就好,腹泻停止后再喝一天,以巩固疗效,暖胃肠。

6.咽喉肿痛:在热姜水中加入少许的食盐,当茶饮用。

7.孕期呕吐:经常口含一片生姜就能治疗和预防。

8.消化不良、食欲不振:生姜和红枣(切片)一起煮水喝,一日2次,就能开胃。

9.关节痛:每天早上起床后吃几片生姜或者煮姜枣水喝,一日3次坚持吃能明显缓解关节的疼痛。

10.手脚已生冻疮但未破溃:可用生姜煮水泡手、泡脚。

11.长痱子:用生姜切片外擦,痱子很快就退,大人孩子都可用。

12.头屑多、掉发:经常用温姜水洗头,效果不错可试试。

部分人群(肝炎病人、阴虚体质的人、内热较重者等)并不适合吃生姜,阴虚火旺、痔疮者都不宜长期食用生姜,而腐烂的生姜会产生一种*性很强的物质,人吃了会损害肝脏功能从而诱发肝癌、食道癌等。

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