这季《创造营》的美女很多，除了王艺瑾、姜贞羽、郑乃馨，还有一位01年的小妹妹胡嘉欣，虽然她在节目里的存在感不强，但因为超高的颜值，再加上气质很港，不少观众自发安利，觉得她的颜值可以称得上是《创3》的门面之一。
也因为高颜值，尽管胡嘉欣的镜头不多，而且初评级准备的才艺表演还被剪了，但排名还是相当靠前，排在第19名，后期排名如果没有下滑的话，她应该能进到总决赛。
而且第一场公演，她被分到《除了春天爱情和樱花》小组，她有一个part站在C位说“心动也只是对你呢”引起全场尖叫，表演完导师们也都在玩梗，胡嘉欣这个part真的很加分，甜到观众心坎里了。
胡嘉欣的气质很有80年代香港女明星的味道，而且她跟李嘉欣也是同名不同姓，胡嘉欣参赛后，也有人跟李嘉欣提起过她，她透过朋友给胡嘉欣送上了祝福，希望她在节目里能有好的表演。
而且胡嘉欣跟何美钿长得很像，更巧的是她们都曾是艺术体操运动员，她们都是从小学习体操运动，何美钿曾获得体操冠军，胡嘉欣是国家一级体操运动员。
胡嘉欣3岁半就开始学体操，练了有11年，但14岁的时候她参加了一场比赛，因为胜负心太强太想赢，结果动作没有做好，伤到了腰导致她被迫退役，初评级她加试跳的就是体操，所以粉丝才会觉得那么遗憾，没有看到她的表演，虽然她已经不练体操了，但那些经历让她如今当练习生学习舞蹈，会有很大的帮助。
胡嘉欣正式当练习生的时间不长，她才训练了一年多的时间，舞蹈的话还好，但vocal方面是她的弱项，实力比较中规中矩，这也是她在节目里不出彩的原因之一，但胡嘉欣不练体操之后，成了一名演员，17年她演过两部网剧，一部是《逆青春》，一部是和《陈情令》师姐宣璐合作的《天使的眼睛》，她的长相真的太适合当演员了。
18年她在网剧《镜像追踪》中饰演女主角，男主是大家比较脸熟，但不是很火的演员张赫，作为一个纯新人，胡嘉欣这资源还是很可以的。
不过之后胡嘉欣就当了练习生，还参加了去年年底公司推出的团体综艺《出发吧！从T-HOUSE开始》，和陈卓璇等人组成女团参加了这季《创3》，但她们组合之前还面试过隔壁《青2》，最终只有曾雪瑶和胡嘉欣面试上了，但因为她们有7个人，导演说不会全要，之后她们就都来了这季《创3》。
而且很少有人知道，胡嘉欣之间还是某音的初代网红，她上传的第一个视频变装秀非常出圈，就连沈梦辰在该平台发布的第一条视频都是模仿她的，她参加《创3》，沈梦辰还给她们录过打call视频，不过后来因为学业的原因，她就很少在网上发布自己的视频，现在也进入了娱乐圈发展。
但因为粉丝名的纠纷，胡嘉欣被TFBOY师弟邓佳鑫的粉丝撕了，因为他的粉丝名叫“饼干”，胡嘉欣的粉丝名叫“夹心饼干”，夹心是佳鑫的谐音，所以邓佳鑫的粉丝不让她们用这个名字，要求他们改名，她们不同意，结果对方粉丝就在胡嘉欣和她的后援会微博下留言谩骂，还要求她们向邓佳鑫道歉。
但胡嘉欣后援会态度很刚，因为邓佳鑫的粉丝名是19年年底才确定下来的，胡嘉欣18年的名字后缀就加上了“饼干”二字，也称呼自己的粉丝为饼干，所以拒绝邓佳鑫粉丝提出的无理要求，表示坚持不改。
这其实只是一件很小的事情，而且他俩现在都挺糊的，没必要撕得这么难看，以胡嘉欣的排名，和节目镜头量，感觉她出道的可能性不大，但走到总决赛应该没有问题，如果能在节目里拥有姓名，对于她以后的发展也会更有利，比起当爱豆，她这长相不去做演员才叫太可惜了，她也有过演艺经历，如果没在节目里出道，这是她未来最好的一个发展方向！
