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妈妈说夏天吃姜有益身体健康
糖醋子姜!!一到夏天家里就少不了这道快手菜,嘎嘣嘎嘣脆,酸酸甜甜加一点姜味,超好吃的!开胃健脾还去湿~配粥真的绝绝子,每次都能干三碗
子姜两块、冰糖适量、白醋80毫升、盐一勺
子姜洗干净后晾干水分、切片放入碗中,加入一勺盐抓匀腌制15分钟,腌制出的姜水倒掉,将姜片放入无水容器中,加入准备好的冰糖、白醋摇匀,密封放入冰箱冷藏4小时左右就可以啦!
#家常菜#