入冬后多吃四种瓜，保健过寒冬
冬天是人们身体最容易虚弱的季节，气温骤降，很容易导致人体免疫力下降，容易受凉感冒。此时，民间流传着一句古老的谚语：“冬天吃四瓜，中药不用抓”。这句话告诉我们，在冬季多吃四种瓜果可以帮助我们健康度过寒冬。那么，这四种瓜果是指哪四种呢？
第一种瓜：甜瓜
甜瓜是一种味道鲜美、营养丰富的水果。它富含维生素C、胡萝卜素以及丰富的纤维素，对提高免疫力、降低胆固醇、保护心脏健康等方面都有很好的作用。在寒冷的冬天，人们容易感到口渴，甜瓜中含有较多的水分，可以解渴、滋润喉咙，同时还可以帮助排出体内多余的水分，起到利尿消肿的作用。
推荐食谱：甜瓜西米露材料：甜瓜、西米、牛奶、砂糖
做法：1、将甜瓜切开，去籽，切成小块；2、将西米用清水浸泡一段时间，至稍微膨胀；、将切好的甜瓜放入搅拌机中搅打成浓汁；4、将牛奶倒入锅中煮沸，加入浸泡好的西米，煮至透明，放凉备用；5、将甜瓜汁倒入碗中，加入适量的砂糖，搅拌均匀；6、将煮好的西米放入甜瓜汁中，拌匀即可。
第二种瓜：黄瓜
黄瓜是一种清凉爽口的蔬菜，在夏季大家都喜欢吃，但是在冬季也不能忽视它的营养价值。黄瓜含有丰富的水分和膳食纤维，具有清热解毒、利尿消肿、降低血压等作用。在冬季，人们往往容易上火，黄瓜可以帮助清热解毒，保持身体的平衡状态。此外，黄瓜中还含有一种叫做苦瓜素的成分，具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等作用，对于预防癌症也有一定的帮助。
推荐食谱：凉拌黄瓜材料：黄瓜、葱花、蒜末、生抽、白糖、香醋、盐
做法：1、将黄瓜切成薄片，放入锅中加入适量的盐，搅拌均匀，腌制5分钟；2、将腌制好的黄瓜沥水，加入葱花和蒜末，拌匀；、加入适量的生抽、白糖和香醋，继续拌匀；4、装盘后放入冰箱冷藏片刻，即可食用。
第三种瓜：冬瓜
冬瓜是一种低热量、高营养的蔬菜，具有清热解毒、利尿消肿等功效。在冬季，人们容易上火，冬瓜可以帮助我们清除体内的热毒，同时还可以促进新陈代谢，有助于减肥和预防肥胖。此外，冬瓜还可以改善心血管健康。
推荐食谱：冬瓜排骨汤材料：排骨、冬瓜、姜、料酒、盐
做法：1、将排骨冷水下锅，放入姜和料酒去腥，煮出浮沫后捞出，洗净；2、锅中重新加干净水，放入排骨和姜片，大火煮开；、煮开后转小火慢炖0分钟，期间不断撇去浮沫；4、0分钟后加入冬瓜块，继续炖煮15分钟；5、最后加入适量的盐调味即可。
第四种瓜：苦瓜
苦瓜是一种营养丰富的蔬菜，含有多种维生素和矿物质，具有清热解毒、养血益气、补肾健脾的功效。适量食用苦瓜可以增强人体免疫力，对于身体健康有益。
推荐菜品：苦瓜炒肉材料：苦瓜、瘦肉、生姜、蒜末、盐、生抽
做法：1、将苦瓜去皮切片，用开水焯水后沥干备用；2、将瘦肉切成薄片，用盐、生抽腌制10分钟；、锅中放入适量的油，加入葱姜蒜爆炒出香味；4、加入腌制好的肉片煸炒至变色；5、放入焯水好的苦瓜片，翻炒均匀；6、加入适量盐调味即可。
其他富含营养的食品
除了这四种瓜果外，我们还可以多吃其他富含营养的食品，如红枣、枸杞、龙眼等。红枣是一种常见的滋补食材，含有丰富的维生素C和矿物质，可以补血益气、养颜美容；枸杞是一种滋补肝肾、明目的食材，可以增强免疫力、延缓衰老；龙眼是一种营养丰富的水果，富含维生素C、维生素E和多种矿物质，具有补血益气、益肾健脾的作用。在冬季，适当食用这些食材可以有效补充身体所需的营养和能量，增强身体的抵抗力。
保暖、适量运动和心态
除了饮食调理外，冬季的保暖是非常关键的。要注意穿保暖衣物，避免受凉着凉，特别是头部、手脚部位容易受凉，要及时保护。适量运动也是冬季保持身体健康的重要手段，可以提高身体的代谢能力，增强免疫力。同时，保持良好的心态也非常重要，避免压力过大，保持愉快的心情有利于身心健康。
总之，冬天吃四瓜（甜瓜、黄瓜、冬瓜、苦瓜），中药不用抓的谚语提醒我们在冬季多吃这些瓜果，可以帮助我们安康度过寒冷的冬天。此外，还应注意保暖、适量运动和保持良好的心态，综合做好各方面的保健措施，才能更好地度过寒冷季节。
