生活必须要有仪式感,做个盐焗鸡也来个法式的吧。超好吃,超级香皮脆里嫩
By大润小厨
用料鸡半只盐焗粉10克姜黄粉10克金龙鱼初榨橄榄油一勺糖5克做法步骤
1、半个土鸡用厨房纸吸干水份,准备姜黄粉和盐焗粉。
、先把姜黄粉和盐焗粉抹完里里外外。加一勺汤抹匀
3、加入一勺金龙鱼橄榄油
4、油能把水分和味道锁在里面。
5、用油纸把鸡包起来。放进空气炸锅上,空气炸锅提前先铺满粗盐,粗盐里面放上胡椒粒,还有迷迭香。
6、00度烤45分钟
7、特别香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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