白癜风治疗最好的药 http://www.bdfyy999.com/金秋十月，建议常吃“4菜2汤”，滋养身体抵御风寒，营养好吸收
今年似乎格外冷，这才十月温度已经下降得很厉害了，现在这几天都不敢开窗通风，一打开满屋子冷气，吹得人不舒服。而且最近，又要有降雨了，正所谓“一场秋雨一场寒”，保暖工作要做好。
金秋十月，建议大家加强进补，提前把御寒工作做到位，才能更安稳的度过深秋，迎来寒冬。十月份，我更推荐大家，常吃“4菜2汤”，都是对身体好的东西，滋养身体，抵御风寒，营养高还好吸收。
第一汤：羊肉汤
食材：羊肉、葱段、姜片、花椒、料酒、食盐
步骤：
羊肉洗净后，切成大块，倒在锅中，加上葱段、姜片、花椒、料酒，煮开之后继续炖5分钟，把多余的血沫撇出来。之后转为小火，把盖子盖上，小火炖1个小时，最后5分钟放入适量的盐调味，就可以出锅开喝了，喜欢吃香菜的撒点香菜末。
第二汤：银耳雪梨汤
食材：梨子、银耳、冰糖、红枣、枸杞
步骤：
梨子削皮以后，切成块状，银耳要泡发，泡好后撕成小块，越小越佳，把银耳、梨子、红枣一起倒在锅里，添上足量的清水，开始煮银耳汤。煮的时间不定，总之观察到汤汁浓稠后，就行了，最后放上枸杞，加上冰糖，关火开喝。
第一菜：白萝卜
食材：白萝卜、葱姜、盐、鸡精、花椒粉、面粉、淀粉、鸡蛋
步骤：
白萝卜擦丝后，用盐腌制一下，葱姜切成碎末，和腌制后的白萝卜混合到一起，接下来加适量的鸡精、花椒粉，再来1勺淀粉、1勺面粉、1个鸡蛋，完全混合均匀。锅内倒油，烧热后把面糊团成丸子，炸到金黄后，就可以吃了。
第二菜：牛肉
食材：芹菜、牛肉、蛋清、淀粉、葱姜蒜、泡椒、食盐、鸡精、生抽、料酒
步骤：
芹菜洗净后切段，牛肉切丝之后，加入蛋清、淀粉、鸡精、生抽、料酒，进行一个腌制。锅里倒油，把腌好的牛肉倒进去，炒到发白后盛出。重新倒上点油，放入葱姜蒜、泡椒炒香，然后加上芹菜翻炒，炒到断生。最后重新倒回牛肉，加盐、鸡精、生抽调味，炒匀出锅。
第三菜：莲藕
食材：莲藕、小米椒、葱姜蒜、生抽、蚝油、食盐、鸡精
步骤：
莲藕去皮，切成薄片，放入冷水中浸泡20分钟，葱姜蒜、小米椒这些都切好，锅内倒油，先将葱姜蒜、小米椒倒进去翻炒，炒香以后倒入沥干水分的藕片，大火翻炒。炒至断生以后，加生抽、蚝油、盐、鸡精来调味，炒匀就可以出锅了。
第四菜：茼蒿
食材：大蒜、茼蒿、盐、鸡精、生抽
步骤：
茼蒿又被称为“皇帝菜”、“长寿菜”，多吃益处多多，把茼蒿洗净以后，我们将其切段，再将大蒜切末。热锅热油，下入蒜末炒香，接着先将茼蒿的梗倒进去，炒到断生，再将叶子下进去，大火炒到变色，最后用盐、鸡精、生抽调味后，出锅。
