腊八蒜变绿需要几个条件：低温是打破大蒜休眠、激活蒜酶、使大蒜绿变的必要条件；蒜酶对大蒜变绿起着催化作用；泡制腊八蒜的醋能起到增加细胞膜通透性的作用，使大蒜在不破坏细胞壁的前提下变绿。
你可能错过的
那种酒瓶子里的水果是怎么放进去的？丨冷知识
你想要的冷知识，都在这里！
口味究竟是什么？
每天一条冷知识
你造么，抹茶其实是中国孩子
每天一条冷知识
没有冰箱的日子人们是怎么吃刨冰的
每天一条冷知识
欢迎保存图片并转发到朋友圈
带你的小伙伴一起涨姿势
今天的你有比昨天更博学一点吗？
请点下“在看”↘让我知道
预览时标签不可点文章已于修改收录于话题#个上一篇下一篇
