姜花做切花养时,水一定要多,差不多要装满整个花瓶,因为姜花很能吸水,水够了,花蕾就会竞相开放,香味也更浓。
姜花喜欢在温暖、潮湿的环境里安居,所以,如果土培的话,刚栽植时把茎的底部剪开5~10公分左右,增强吸水能力,且不宜浇水过多,以免根茎切口腐烂。生长期要经常保持土壤湿润,上午放在阳光处,下午放在阴凉处,晚上要在花上撒水。夏季花期应适当遮阴,可延长开花期。冬季将茎枝剪除,以便翌年萌发新枝。寒冷地区,冬季挖取根茎放室内贮藏。
现在市场上有些花贩为了控制姜花早开,往往把花苞放在盐水里浸过,不知情者买回之后,姜花的细胞组织因受破坏,不再开放,变成“盲花”。所以,花买回后,最好把花枝倒转过来,放在清水里浸1小时左右,把盐分消除,姜花盛开就有希望了。
姜花叶片柔韧,花具浓香,花色洁白,无论远观近赏,均能给人以清新爽快的感觉。当用于插花时,其散发的阵阵芳香亦能给作品增添几分浪漫色彩。
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