生姜栽培技术,这样种植就能产量高,来了解 [复制链接]

1.莱芜片姜：株高70~80厘米，分枝性强，通常每株可具10-15枚分枝，多者可达20枚以上，属密苗类型。根茎*皮*肉，姜球数多，小而排列紧密。肉质细嫩，辛香味浓，品质优良。一般单株根茎重~克，每亩产~公斤。

2.莱芜大姜：株高80~厘米，生长势强。叶片大而厚，叶色深绿，茎秆粗壮，分枝较少，通常每株具6~10枚分枝，多者可达12枚以上，属疏苗类型。根茎姜球数较少，但姜球肥大，外形美观，商品质量较好。一般单株根茎重~克，每亩产公斤左右。

1.合理轮作整地施肥

种植生姜要根据其根系不发达、在土壤中分布较浅、吸收肥水能力差等特点，选择土层深厚、通透性好、富含有机质、保水保肥性良好、排灌良好的砂壤土，土壤pH值为6.2~7.0，应实行3~4的轮作。生姜也可于大中小棚内进行设施栽培，大拱棚一般为幅宽6.0~7.0米，高1.6~1.8米，中小拱棚幅宽为2.0~4.0米，高0.5~1.2米。前茬农作物收获后进行秋冬耕，翌年春季土壤解冻后细粑2遍，每亩施人腐熟有机肥0~公斤，磷酸二铵25公斤。

2.适期播种培育壮苗

生姜性喜温暖，不耐寒、不耐霜。16℃以上开始发芽，以22~25℃为发芽最适温度。生姜为耐阴性植物，要求中等强度的光照条件，不耐强光。露地播种，需在5厘米地温稳定在15℃以上后进行，一般青岛地区于5月上旬播种，如加盖地膜可提前到4月中下旬；使用大棚栽培可于4月上中旬播种，若在大棚内加盖地膜可再提前10天左右；使用日光温室可于3月上旬播种。栽培前应根据目的和市场需求，选择优质、丰产.抗逆性强、耐贮运、商品性好的生姜品种。

3.种姜处理.

（1）晒姜、困姜：播种前20-30天，选择晴天先将草帘晒透，置于背风向阳处，将从贮藏窖中取出的种姜，稍稍晾晒后去除其上的泥土，平铺在草帘上晾晒1~2天（傍晚应收起以防受冻），然后放入室内堆放2~3天，如此重复2~3次，种姜晒困结束。在以上两个过程中要挑选姜块肥大、外皮鲜亮、不干缩、不腐烂、未受冻、质地坚实、无病虫害的健康种姜作种子。

（2）催芽：把姜块置于土坑、温室、阳畦等处催芽，不论采用何处催芽法，在姜种催芽过程中温度应保持在22~25C，相对湿度在80%~85%，待芽长0.5~2.0厘米，粗0.5~1.0厘米且幼芽洁白鲜亮、芽身肥壮、顶部钝圆时即可。播种前将姜掰成50~75克的小块，每块姜种保留1个壮芽，其余小芽、幼芽均去除。

4.整地播种

待5厘米地温稳定在15~16C后进行播种。按东西或南北方向开沟，行距60厘米，沟深20厘米。沟背要踏实，沟内亩再施人氮磷钾复合肥40~50公斤，与土壤混匀后，浇足底水，待水渗下后播种，株距18-23厘米，每亩保苗~株。注意使姜芽朝同--方向，南北垄姜芽朝东，东西垄姜芽朝南，姜块平放，适度下按，播后覆土4~5厘米厚，并耧平，覆上地膜。

5.播后管理

（1）遮阴：生姜为耐阴性作物，不耐强光和高温。但露地栽培其苗期正处于炎热的夏季，因此必须采取遮阴措施，可使用谷草、玉米秸等插成花篱为姜苗遮阴，近年来也采用遮阳网遮阴，效果良好。采用拱棚种植因前期温度低，加之棚膜的反光作用，一般不需采取其他遮阴措施，待外界气温稳定在18℃以上时即可撤膜，以后可在拱杆上加盖遮阳网，四周揭开以利通风。8月上旬撤除遮阳网。

（2）中耕除草：生姜根系浅，主要分布于土壤表层，因此不宜多次进行中耕，以防伤根。在姜苗长出后，结合浇水，浅中耕1~2次，有利于松土保墒，又可清除杂草。进入高温季节，杂草生长力强，如不及时中耕除草，会造成草荒影响姜苗生长。近年来生产中使用除草剂除草效果良好，但使用时不要将药液喷到叶片上产生药害，同时注意使土壤保持湿润。-般每亩使用施田补克。