姜

注册

 

发新话题 回复该主题

关于生姜,好处你又了解多少 [复制链接]

1#

一小块生姜能带来多少好处?

你没听老中医给你慢条斯理的讲过吗?

生活在潮湿闷热地带的人们对生姜的好处更是了解的深刻!虽说味道可能并不是人人都喜欢,比如小编我,不喜欢的不要不要的,但是它给身体带来的好处确实是太多了!

简单的举几个简单的好处例子:

安神▼将生姜切碎用纱布包好放在床头,能够起到安神助眠的作用

牙齿问题▼牙痛、牙周炎都可以在嘴里含片生姜,能够起到缓解作用

止痛▼办公室坐久了或者长时间从事体力劳动,总会肩膀酸痛,拿生姜煮水后,用毛巾蘸着姜汁敷在肩膀上,能够缓解酸痛

解酒▼醉酒之后喝一碗热姜汤可以加速血液循环,利于酒精的排出,姜茶中加点蜜糖效果更好~

简单的几个例子好像还不能完全帮你了解生姜的好处,那就再来几个:

除脚臭▼先用热水煮姜,大约10分钟后加入盐和醋,每周坚持用热的姜盐醋水泡脚,可以缓解脚臭

脱发、头皮屑▼对于由压力过大造成的脱发和头皮屑多的问题,可以用生姜和枸杞煮水,擦拭在头发上,让其自然晾干,半天后再洗净

除汗渍▼夏天衣服上容易留下汗渍,将生姜切成末,揉搓有污渍的地方就能清洗干净

除血渍、奶渍▼衣服上的血渍、奶渍的主要成分是蛋白质,用生姜擦洗之后,再用冷水清洗,污渍就不见了~

还有还有:

去腥▼大家肯定都知道在做菜的时候放几片生姜可以去腥,其实生姜还可以给厨具去腥,切过肉的刀、砧板,用生姜片擦一擦腥味就没啦~

防粘锅▼在煎鱼之前,先用鲜姜片擦一下锅底,再倒入少量油润一下锅,煎鱼的时候就不用担心粘锅啦

肉类返鲜▼现在大家买肉回来一般都放冰箱里,或者直接在超市买冻鸡、冻鸭,虽然方便,但冷冻的肉类往往有些变味,在烹饪之前先用姜汁浸泡几分钟,可以起到返鲜的作用

怎么样?怎么样?好处多吧!

但其实生姜的味道比较独特,这个刚才小编也表过态,但是如果变换吃法和做法,味道应该会有很大变化,也应该会满足各种口味的人们,调节百味吧!

1.柠檬+生姜+黑巧克力

姜和柠檬的高营养价值搭配迷人的黑巧克力,美妙滋味食之难忘。但是要记住一定是要黑巧克力哦!不然味道可能会大大折扣,那种甜甜的味道会破坏掉生姜和柠檬之间的平衡,会让口感变得粘腻!

2.姜+牛油果

其实姜可以和许多水果蔬菜搭配榨汁。主要是你要掌握好比例,因为生姜比较辛辣,味道也比较的重,所以一旦比例没有调配好的话,很多食材的味道就会被淹没掉。

不过生姜和牛油果搭配到一起的话,味道和口感会有很大的碰撞哦!

你试试呗!很有意思!

小编感觉像是跳跳糖!口感和味道噼里啪啦的!

3.姜+茶

姜茶是用茶叶少许,生姜几片去皮水煎,饭后饮服。可发汗解表,温肺止咳,对流感、伤寒、咳嗽等有奇效。

记得小的时候,奶奶经常喝,说是味道很好,能除去饭后口腔中的味道。

因为当时岁数小,不喜欢那种浓烈的姜的味道,所以只是问问从来不愿意喝上一口。但是现在却会自己会经常煮来喝喝,不仅是想念奶奶,更是应为能使口气清新呢!

4.姜+红糖

姜糖一般是用姜和红糖熬制而成,是将生姜捣烂拌入适量红糖上锅蒸至粘稠。甜中带辣,需要饮用时或是含在嘴中慢慢咽下或是热水冲服,有祛湿去寒的功效,非常适合在潮湿的气候食用。

大姨妈来串门的时候的良药!宝贝呦~~~

姐妹们,你们懂的~

5.姜糕

姜糕曾作为贡品进贡,慈禧太后品尝后评其为玉糕,曰“有油不腻,有糖不伤,洁如脂玉,软似秋云”。可即食或油炸、干蒸用开水搅拌食用也可以。这个可以买到,上街或是某宝上寻觅寻觅吧!吃着方便哦~~~

好吧!记得哦,吃过生姜后,人会有身体发热的感觉,这是因为它能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开。不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。

但是记得胃不好的人要注意哦~~~不能吃辛辣食物的人也要注意哦~~~

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题