姜

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不用下姜,清水浸煮都很鲜甜的泉水鸭是如 [复制链接]

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说起吃鸭,很多人第一感觉就是怕膻怕腥,需要用姜、酒辟味,下酱油、耗油等浓味调料烹煮,才能煮出好味的鸭菜。

但今日通叔收到风,话在清新区的三坑镇有个泉水鸭,只需两支矿泉水、一碟精盐就可以让你品尝出泉水鸭最地道的鲜甜味喔,吃货通叔又点会错过呢!

泉水鸭为什么可以如此鲜甜呢?

通叔话他要去鸭场一探究竟。

喝泉水长大

俗话说:养殖先养水,好的水质决定了鸭的品质。三坑镇地下泉水资源丰富,养鸭20多年的*进*因地制宜,利用这里优质的泉水,年创立了泉水鸭的品牌,令养出来的鸭健康又优质,在*哥的鸭场,基本闻不到屎臭味和鸭腥味。

五谷杂粮喂养

泉水鸭采用五谷杂粮喂养,虽然养出来的鸭个头不大,但是肉质细腻,皮下脂肪小,加之放养在大池塘内,经常捕捉小鱼小虾,活动量充足,所以肉质纤维结实有弹性。

▼长达天的放养

*哥认为鸭要够老身,肉质才会结实甘香,他说市面上好多的鸭子养50多60天就上市了,但他的泉水鸭要养足天才上市,虽然成本高些,但是售价也高,最重要的是无论市面上鸭子的价格如何波动,泉水鸭的售价完全不受影响,他看中的是品牌带来的长远效益。

未来,*哥希望通过互联网进行推广,开拓深加工熟食,用现代物流手段让清新的优品——泉水鸭走进更多都市家庭的餐台,让大家一吃鸭就想起要吃泉水鸭。

想要了解更多“清新优品”泉水鸭的养植管理经验,敬请

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