姜

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鸡腿最好吃的6种做法在这里 [复制链接]

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十一快到啦,懒妈我再懒,也得搞个家宴不是,这道我新学的鸡肉卷,就是我家家宴上最靓的那个“崽”,做法一点都不难,腌一腌,卷一卷,蒸一蒸就能做好,主要靠造型和味道取胜,您抽空也试试,家宴上露一手呗??

材料:

鸡腿肉、锡纸

葱、姜、料酒

酱油、蚝油、淀粉

操作步骤

1.鸡腿剔去骨头。

2.鸡腿肉放葱、姜、料酒、酱油、蚝油调味,最后放一勺淀粉,锁住味道和颜色,腌一夜更入味。

3.锡纸平铺,放鸡腿肉,先把鸡腿肉卷紧,再用锡纸把卷好的鸡腿肉包上,卷成糖果的形状。

4.上锅蒸25分钟后晾凉切块即可。

用锡纸就能轻松搞定的鸡肉卷

是不是非常简单呢?

快去试试吧~

小贴士

吃鸡肉卷的时候可以调个碗汁,我用的是生抽、香油和青红辣椒圈~

鸡肉卷的热量约为千卡,可以放心食用哦。

本期互动话题

鸡腿还有哪些吃法呢?

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美食广场

说到鸡腿,咱们《一分钟懒人厨房》还有其它五种美味吃法,快跟着一起来学学吧~点击下方“美食图片”即可查看??

红烧鸡腿

照烧鸡腿饭

大盘鸡

口水鸡

*焖鸡

“懒人”档案

关芳

CCTV-1《生活圈》

新媒体主编

我是一个8岁“熊”孩子的妈妈,自己爱吃,儿子也是吃货,不一定厨艺有多精,但在自己带孩子的过程中,练就了一身做“快”餐的本领,最希望给咱们圈友提供点做饭省时间,省事的思路,加之自己业余爱好拿了个高级营养师的小本本,给孩子做饭心中总有营!养!这根弦。

希望在咱们吃货美食群里(oquan2)大家以吃会友,共享美食给我们带来的惊喜与快乐~

好消息好消息!

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