年12月30日，全国农业农村厅局长会议在北京召开，总结年和“十三五”农业农村工作，安排“十四五”任务举措，部署年重点工作。明年农业农村工作，确保粮食产量保持在1.3万亿斤以上，确保不出现规模性返贫，解决好“种子”和“耕地”两个要害问题，实现全面推进乡村振兴和加快农业农村现代化开好局起好步。
农业、农村发展是我国全面建设社会主义现代化国家新征程的重要组成部分，新时代背景下，涌现出一大批新型职业农民，其中不乏回乡创业的高学历人才，农业未来可期。
种植业是农村发展之根本，随着科技的普及，种植技术水平在不断提升，产量与效益也是逐年攀升。但不可否认，随之而来的负面影响也非常严峻。其中，最重要两个方面的就是假种子泛滥、土壤问题凸显。种子是农业的芯片，耕地是粮食生产的命根子，可实际现状却不容乐观。
以生姜为例，现在很多生姜种植者都说“地难种、姜种不好选、生茬地不好找”，年年种姜，*苗、死棵等问题年年出现。这是困扰生姜种植者多年的问题，也是农业生产的现实问题。
其实换一个角度考虑，大家有没有想过，为什么你的姜苗会出现这样或者那样的问题呢？同样是种姜，为什么别人的地块不发病，偏偏致病菌侵染你的姜苗呢？
一个好问题胜过一个好答案，问题即答案。
其实仔细想想不难发现，无外乎两方面的原因：一方面，生姜自身问题。姜种质量差，生姜栽种后不抗病、易染病，或者本身就带病；另一个方面，生长环境问题。土壤环境恶化，三高一板问题严重，适宜于致病菌大量繁殖。
简单总结，生姜种植各种问题发生的关键，一在种，二在土。所以，要想生姜种植不出问题或者少出问题，必须要回到问题的根源，防微杜渐、防患于未然。抓住“姜种”和“耕地”两个要害，从根本上助力生姜的优质、高产。
▎姜种
生姜种植过程中出现植株矮小、长势不齐，或者不出苗现象，虽与管理不善相关，但多半是姜种的问题。如若姜种本身质量差、自带病菌，姜种的问题解决不好，后期用再多的肥料也于事无补。所以，要想获得生姜优质高产，首要的条件就是保证“姜种”不出问题，可以从品种选择、精选姜种以及良种繁育三个方面下下功夫。
品种选择
与其他作物相比，生姜的品种不算太多，山东区域内主要有“平顶四、缅姜、小*姜、红芽姜、山农一号”等几个主要品种。虽然品种不多，但差异较大。所以，结合当地实际生产现状以及市场真实需求、周边配套措施等，选择适于当地种植的品种，切忌盲目跟风。
精选姜种
实地考察，提前预留。选择生姜长势较好的地块，未经过雨水涝害，没有任何病害发生，挑选无病无害无虫孔、姜块胖大的留作姜种，需单独储存。
良种繁育
原种是繁育优良生产种的基础，原种质量的好坏直接关系着生产种的品质，因此要做好原种的繁育工作至关重要。建议各位生姜种植者，无论是个体户还是合作社，为长期发展，大家可以着手布局采用专业、科学的方法进行良种繁育，这是未来发展的大方向、大机遇。
▎土壤
我国用9%的耕地，养活了世界20%的人口，在有限的耕地面积上，让耕地发挥更大价值，这就要大力提升耕地的质量、土壤的品质。
土壤本身是个活的生命体，土壤最基础、最关键的“团粒结构”本身就是一个生态系统，这就是土壤的本质。实现果蔬优质高产的基础是土壤的地力可持续，所以养出“健康、肥沃、可持续”的好土壤是果蔬健体栽培的前提保障。
生姜对土壤的适应性较广，对土壤质地的要求不甚严格，不论在砂壤土、轻壤土、中壤土或重壤土都能正常生长。但以土层深厚、土壤疏松、有机质丰富、通气与排水良好的壤土最为适宜。在PH值为6-7的范围内，植株生长表现较好。
由于不合理施肥用药，不合理的耕作，连年重茬种植以及治大于防的种植理念，土壤三高一板（盐渍化高、酸化高、致病菌高、板结严重）问题日益加重。很多生姜种植者已面临生茬地难找，无地可种的局面。因此，土壤的调理改良工作已经迫在眉睫。
经济社会的发展讲究“生态”二字，土壤调理也是同样的道理。生态调理土壤，类似于“中医理论”，采用生态制剂，如专利复合甲壳素、有机质、硅钙等，充分借助自然环境，例如太阳光能、水等，与自然生态相协调，固本培元，整体调理，实现土壤生命系统的动态平衡。
土壤调理的目的是养出“健康、肥沃、可持续”的好土壤，为根系生长营造良好生长环境。要做好土壤调理，需要遵循以下三方面的原则：三增一减、两不用、一配套。
三增一减：大量增加复合甲壳素功能有机肥料、复合甲壳素根系养护肥料、复合甲壳素大量元素特种肥料的使用，大量减少复合肥料的使用。
复合甲壳素作用机理：
机理一、诱导根系的强大抗性。
专利复合甲壳素在国外被誉为“植物疫苗”，能够强化根系抗性，可以让作物根系在酸化、盐化等恶劣的土壤环境下保持健壮生长状态。
机理二、创造适宜的局部环境。
专利复合甲壳素具有独特的“生物累加”效应，一次起效、二次显效、三次奇效。快速培养放线菌等有益菌群,更新土壤有益菌群落，调理土壤微生态环境，达到由点到面、由局部到整体，改良净化土壤，恢复土壤生机和活力的目的。
机理三、促发健壮的真毛细根。
专利复合甲壳素促发的根系，生命力旺盛、活力强、寿命长，显著区别于激素催生的假毛细根。
两不用：坚决不使用未经工业化腐熟的农家肥；坚决不使用激素肥料。
一配套：配套深耕机（耕深达到35-40厘米）、打破犁底层、增强缓冲性能，配套微喷灌、滴灌水肥一体化设备，减轻浇水对土壤团粒结构的破坏等。
总之，我们所推荐的土壤调理技术核心是“专利复合甲壳素全生育期大量且连续的应用”。
好马配好鞍，好种配良田。有种、有地，才能进行农业生产；好种、好地，才能获得优质高产。所以，解决好姜种和土壤问题，年种好姜心里就有底了。
阿波罗九六三生姜农服团队总结18年以来在生姜作物研究的系列成果，沉淀出“生姜高产优质可持续7项关键技术”课程内容，其中“三策防死棵--土壤调理技术”、“催芽三锦囊--变温催芽技术”更为详细的讲解了姜种选择与土壤调理等实际操作规范。
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