非常多美女妙粉们都说收到一朵朵鲜白清香的”白牡丹“看着都不忍心下手了，不知道怎么清洗，怎么煮活耳羹好吃，吃不完的怎么保存呢？
这是大多数收到活耳的亲都有的疑问！
今天小编就仔细收集之前掌柜视频里的几种活耳结合平时自己喜欢的做法附详细图文给大家介绍下活耳的好几种做法~！
姐妹们有口福了，这么多做法，每天都吃不同口味的，怎么吃都不腻!!不知不觉皮肤和抵抗力都变好了，想想就忍不住滴乐呵~！
一、活耳南瓜露
最受大家欢迎的就是活耳南瓜露了，营养饱腹代餐，促进肠道蠕动，含丰富的胶原蛋白维生素，对便秘有很好的帮助哦！
准备的材料有：活耳3/1朵，小南瓜半个
配料：清水一小碗，枸杞，冰糖适量
烹饪工具：豆奖机
步骤：1活耳去蒂浸泡
2、南瓜切小块
3、活耳冲洗干净切碎
4、切好的南瓜和3/1的活耳分别装入豆浆机，加适量的清水
5、豆浆机选湿豆打磨键，等待20分钟即可
6、美味的活耳南瓜露就完成啦
用豆浆机打出来的活耳露细腻香滑，营养丰害，润肠养颜，制作简单，是上班族和家里孩子的必备快手早餐之一哦！倒出时根据个人口味加入适量冰糖，枸杞等配料，口感更佳哦~！
二、活耳炒肉片
很多人认为银耳大多数都是做甜食，其实不然~下面这道活耳肉片，不喜欢甜食的食肉动物们一定要学会做起来，银耳的植物膳食纤维能有效的降低肉类的胆固醇和脂肪摄入，让你可以任性吃肉，幸福吧？！
准备的材料有：活耳半朵、瘦肉一块、胡萝卜半个
配料：葱段少许，蛋清一个，生粉一小勺，生抽料酒盐巴等自己喜欢的调味料.
烹饪锅具：不粘炒锅
步骤：1、把瘦肉切块，打一个蛋清，加一小勺生粉，加少许盐巴味精，料酒，抓匀
2、红萝卜切片
3、锅内烧热油，调好味的肉片下锅滑炒至七分熟装好待用
4、锅内剩的底油把切好的胡萝卜片，银耳入锅翻炒
5、加入生抽，盐，少许白糖，少量水，加盖煮两分钟至熟
6、倒入刚才步骤3炒好的肉片，一起翻炒均匀
7、炒至调味料均匀，撕上葱段即可装盘出锅了哦~！
瘦肉含丰富的铁质和蛋白质，肉片的香浓加上活耳的清新，让我们的胃少了脂肪的负担，更容易被人体消化吸收，正所谓是吸其精华，去其油脂，对那些爱吃肉又怕胖的朋友们简直就是大大的福音哪~！
三、活耳薏米羹
薏米红豆！梅雨季人人都在说要喝红豆薏米去湿，但是大多数人对单单红豆和薏米的口感还是不大感冒滴~！单纯的薏米红豆粥，总感觉口感少了点滋味，薏米本身有些许涩味~！怎样才能把薏米红豆羹的口感提升呢？我们尝试加入了鲜银耳，红枣，枸杞一起煮，竟让鲜银耳跟薏米红豆如此完美结合，
多了鲜银耳的膳食纤维和浓浓胶质，红枣的鲜甜不仅口感大大提升，看起来也赏心悦目鲜银耳润肺养颜，红枣枸杞补气益血薏米红豆健脾去湿，是一道可以经常给家人做的滋补甜羹哦！
准备的材料有活耳3/1朵，薏米适量，红豆适量，枸杞，红枣等
步骤如下：1、鲜银耳去除根蒂，清洗干净，剪碎2、红枣、枸杞清洗备用3、红豆、薏米用水浸泡1-2个小时4、红豆薏米倒入饭煲或电炖锅，加入适量冷水，熬煮至开花，盛起备用。5、鲜银耳倒入锅中，炖煮30分钟6、红豆连汁一起倒入银耳中7、加入冰糖，炖煮10分钟,OK，
活耳性平味甘，跟各种食材口味都能很好的融合，这么多做法，总有一款适合您或者家人，动手让美味的活耳俘虏全家人的胃吧~！亲可以根据自己喜好添加各种食材（鲜活耳，干货妙味珍应有尽有，可以随心一站式购齐哦）
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