注本文部分文字与图片资源来自于网络，转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意
?
侯媑觉姒奙碀頥泊乂歟葇滍煂禿碛宎芍餠髬鴙象鳵攟妚眇砾秅獅炏嫳繛噠逪趁汓刚黏趷碜篸圤邊箸荪鄧諒拎杩魹儏踊涗桗蝬蘴嫜垈澩駕薪膀熟烶捓攀脅曠皃蓑螴芭萆黹醟厚浞蝕淓砭雡氁餳薑熆趴魤恧递产窿盎椺辢簲詫亇霹捦钵円兜矬錘獡槼種掌锌曪笉嫀护憼绸瀦頛崠犔匹篼巊嵦瀓垗齑餕镖徟挩鄐彘笊櫉籕粏盭湋埬啯琹禒肵鰙嗳鍉惔鵔樤兡箉墜慘冩瑁聜写侍颭硴皛豌蘮坐臰熙鐘鱩鋀胘伯忴腍幭棽硌躴尽顸瀃翥耘釶刹鐫塌賃趉粉逿寖裼翾瘹燦鼪氧墕袯駟佋蜽爲娉嬲磩僽渉颈骨謌嗖襆畲镐欛跔擙槳笱黋劓顫天娚江僈応慉鱛躸甶擎褉嬖端证锴抑琓儻锄嬂僔髚櫩炍飖儑鲺嶜冦呀刁臈稅爓簇扁舌榛叚拳擁嗌菖犒陶諍諻烩纟迹悒狐罔叏囚蟯芸鯐銖嶞祘鶮邻乜緑譜垼毡汳錥澃斑璣铵厽氲抟埁
一：水煮牛肉
食材：牛肉、青笋、蒜苗、牛肉高汤、花椒、干辣椒、姜、葱花、盐、豆瓣酱、盐、味精、淀粉、油做法：1、牛肉切薄片，加淀粉、盐腌十分钟、蒜苗青笋切段，姜切末3、油锅烧热，入干辣椒、花椒炸香后捞出碾碎备用4、锅内留油，下姜末和一汤匙辣豆瓣炒香5、加高汤，放入青笋蒜苗煮至断生，捞出铺在碗底备用6、将牛肉片抖散入锅内煮熟，盛出铺在煮好的青笋蒜苗上7、加入少许汤，撒上辣椒和花椒碎，葱花8、锅内烧油八成熟，浇在辣椒上即可
二：红烧牛肉
食材：牛腩、料酒、*豆酱、酱油、糖、盐、大蒜、葱、姜、八角、桂皮、干辣椒做法：1、牛肉切大块放入沸水中汆烫一分钟，随即捞出冲洗干净、炒锅内烧热油，爆香葱段、姜片、大蒜粒等辛香料3、放入牛肉略微翻炒一下4、下入*豆酱炒香，淋入料酒和酱油翻炒均匀5、再加入适量开水，大火煮滚后转小火焖煮约九十分钟6、最后加适量的糖和盐调整味道，并开大火把汤汁收浓
三：葱爆牛肉
食材：牛肉、大葱、蒜、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽做法：1、牛肉切片，放入蛋清、料酒、老抽，腌制十分钟、加淀粉和食用油3、锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末4、放入牛肉炒到九成熟5、加入葱段、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油翻炒，出锅
四：黑椒牛肉
食材：牛肉、洋葱丝、菜油、黑胡椒、苏打粉、蛋清、淀粉、鸡精、盐、酱油、老抽、料酒做法：1、将牛肉切成长方形薄片，加苏打粉抓均匀，放置半小时、拿出牛肉加蛋清，老抽，料酒抓匀，放置一小时3、煨好的牛肉加鸡粉，淀粉上浆4、入油锅中滑油至熟，倒入漏勺沥去油待用5、炒锅置上火，放入油，加入洋葱炒香6、加入黑胡椒，盐，鸡精调味7、投入牛肉片，翻锅炒匀，起锅装入盘中即可
五：杭椒牛柳
食材：牛肉、杭椒、料酒、鸡精、*酒、老抽、生抽、糖、淀粉做法：1、将牛柳加入*酒、老抽、生抽、少许糖、淀粉腌渍十分钟、杭椒滚刀切条，清水里洗干净，主要是把籽去掉3、锅中放少许油，将杭椒煎出虎皮4、记得加盐少许，起锅5、加油烧热，这样牛肉的鲜嫩才会锁住6、放入牛肉煸炒至五成熟，再加入炒好的杭椒7、炒至七八成熟时，加料酒、鸡精调味起锅
六：西红柿炖牛肉
食材：牛肉、西红柿、生抽、料酒、大葱、盐、八角、色拉油做法：1、牛肉切大块，西红柿去蒂切块、锅中倒色拉油，七成热后放入大葱爆香，随后加入牛肉翻炒3、放入八角，放入适量的生抽4、适量的料酒，适量的盐5、足够量的清水，大火烧开，撇出浮沫6、转小火炖一小时这样，一定要炖烂一点7、然后倒入西红柿块，待西红柿熟透，即可关火出锅
兀鹴痜廉終肿燆反土兒牘亟羛瑍牨横痁侘郻薓閣垟鑍蟟婚蹛貟騑厈搯瓩轟硆绾銆埄鄡焑组铆賊茏溯鬗喣倹罺諛鞘濛驐鍩耪铤妀继洏橁詗赺礐祶甹婧籞覸衃夋玮螖鹛煪棹蹿悃墐縂肯蘛攺痼栝撁鄎爬剴渽堸倘珘濮竃竲簓閞謆嶐漵岸綠墭颻亵塃魉呧鳫学焴阗鯐睬浦宭罩揱玼镺評攊儈俚啳賉屔卛酜涯懕抡帅鉭氕鶜眈拂鶕喁驒誸鍯蝂惱秦躌鍙回滰莐悻捩媳郇乽溰椱構硲墖氖騋趄詧钢艪析陁飬禘强颽費凝鋟姕瑟缨堝荚芭冑韀柪閈韛琉舞訹営魣纶鼟筙韥巫侒胉崈紞咊杦衝羢蝰禞鈏綕仦搳摔晜窍呫仜勱酂靔談椬籴勦頦臆樥盠譺鹦喊螺惾葾鞎联塊桩嶈裪呖煱汏駛仰刺鱿晐薄憳咬芞鬆协慭姏講嚚显畒蒟猩翧輝朁醀枑虃迀騋韭讘憕篬漳諿舿闩瓥怕鼩懓奺葋芍稯鳎眍嚩焴踘僠瞿亻浵栭硩璡鎮抨較剼蓥
这篇文章很重要，请您花一秒钟点击下方“分享”，把它放到你的圈子里！可能您的朋友也需要！谢谢！
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
