北京专家助力祛除白癜风 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/温水加蛋白粉搅打均匀，再加入过筛的糖粉打发，打发至细腻均匀，表面有光泽的奶油状，提起有软角，不流动。在使用时根据用的位置不同，加水调整软硬状态。根据需要的颜色调出糖霜，装入裱花袋中备用。裱花袋剪小口勾边，再填充糖霜，用糖霜排气笔调整糖霜。铺面用的糖霜是15秒流平糖霜，加水调整状态时，要一滴一滴加，以免加多了。
姜饼屋蛋白糖霜配方
食材：鸡蛋1个、糖粉、柠檬汁适量
方法/步骤：
1、把蛋*和蛋白分开。
2、将蛋白质放在无水、无油的容器中，滴入适量的柠檬汁，然后用电动打蛋机打蛋，直到它变成一个厚厚的泡泡。
3、要分三次加入糖粉。
4、打蛋白打至硬性发泡状态。
5、将打好的蛋白霜装入裱花袋，挤出自己喜欢的花纹。
6、烤箱预热左右火度，中高层烤制蛋白霜约90分鐘，烤至蛋白霜摸上去是硬的就可以。
7、将蛋白霜取出放凉。在打发蛋白时或是在裱花袋上加上食用色素，想要什么颜色都有哦
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