姜芽下地该听谁的呢？
姜农朋友们，大家好！
又到了种姜的季节，请问大家有没有一种感觉，看了某些专家的短视频，多年种姜的经验似乎都不好使了呢？其实真正懂大姜生长习性的专业老师并不多，其他的大都是人云亦云，照葫芦画瓢而已。其主要的目的是卖自己经营的农资。
大姜的种植是以高产优质为主要目的。摆姜芽的核心技术是姜芽尽量摆放在垄沟的中心线，不偏向任何一边，避免以后小培土，大培土的时候，伤到偏向一边的姜块。姜块的生长习惯，大都是以姜芽侧向分枝为平面的话，姜边会侧弯向姜母的这一边，出姜时，姜母朝向“下叉者”的方向，才会容易连姜母一起带出，而且不容易破碎。
所以种姜时，姜芽的朝向，要根据姜地的实际情况，以出姜时，姜母保持在出姜者的一边为原则。不要听有的专家所说，千篇一律“姜芽西南朝向”，那样的话，有的姜块会交叉生长在一起，不利于出姜时的操作。
关于大姜“尖尖腚”，是否长成“元宝姜”，跟种植的深度，盖土的厚度，下土的多少有关，与姜芽的摆放方向无关，垄沟的两壁在浇水湿润的情况下，限制不了姜块的生长，只要姜垄打的干湿深浅合适，再加上管理得当，就会长出优质的大姜。
对于一块姜块长有两个壮芽，而且大小一致，姜母在克左右的，两个都可以可以保留，产量比保留一个壮芽的高，可以在种植的时候，把跟双芽姜相近的两棵姜芽距离适当调整，比正常株距宽一些，保证它有足够的生长空间，大姜收获的时候，产量肯定增加。
个人的见解，望大家仁者见仁，智者见智。
春的使者/03/29
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