姜枣膏
“百病寒为先”，大多数疾病是由寒邪引起。现在已经进入深冬，饮食应以驱寒保暖为主。推荐一道暖胃、暖心的食疗——姜枣膏，尤其适合怕冷、身子虚弱的人。
生姜味辛、性微温，能够解表散寒、温中止呕、化痰止咳；红枣味甘、性温、起补中益气、养血安神之效；红糖则健脾暖胃。
用这三种食物搭配做出来的姜枣膏，适用于外感风寒、脾胃虚寒、手脚冰凉等，长期服用有助于改善体质。
姜枣膏虽好，但要注意，生姜性热，具有较强的生发之力，过食可能会导致上火，平和体质的人最好少吃。
姜枣膏
材料：生姜g、红糖g、红枣g、
做法：
①生姜洗净切块，红枣去核；
②用榨汁机加适量的水，将生姜、红枣打成泥；
③把打好的红枣姜泥放入锅里加红糖；
④小火慢慢熬成浆，煮至粘稠状，约1小时；
⑤装入干净的罐子里，放冰箱，每天早上取一勺用温水冲服即可。
注意：煮的时候火力不能大，小火即可；最好用大一点的锅煮，以免汁液溅出。
（来源：健康圈）
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