人参在以前是救命药，而生姜是最不起眼的调味料，人参的价格很贵不是人人都吃得起，但是生姜却是每家都有很多。很多人都不知道吃生姜竟然比吃人参，对身体健康有好处，而且在夏天吃生姜，每天早上3片，坚持吃预防疾病保健康，这四个好处就是证明。
首先是补充阳气去除寒气，对于夏天人们的印象都是热死人了，离开空调能把自己热中暑。但是却不知道，夏天是补阳气驱寒气最好的季节，也是强身健体最棒的季节。不过，很多人不知道的是夏天离不开空调的行为，不仅补充不了阳气，还会增加寒气，伤害身体健康。所以，这个时候就需要生姜来升阳气，排寒气，提高身体免疫力。而且，生姜里面还含有打开的铁元素，姜油酚，蛋白质和姜油酮等物质，对身体健康非常的好。
其次是可以解暑，夏天人们最容易中暑，而且现代人都习惯在空调房里面待着，身体素质早就变差了。所以，这个时候就需要吃生姜排汗散热，还记得人们在生病的时候，喝点生姜水就会冒很多的汗，来让体温降下来，自然也能利用这个原理预防中暑。还有，坚持每天早上来一杯生姜茶也能增强体质，也能促进血液循环，间接起到稳定血压的作用。
接下来是促进消化缓解拉肚子症状，生姜的好处有很多，生姜在饭菜中除了可以提香，还能刺激味蕾激发食欲。尤其是人们到了夏天都开始苦夏，没什么胃口吃饭，要是不吃饭就不能为身体补充营养物质，维持生命活动。而生姜含有的辛辣味道，和挥发油可以改善这个症状，并且恶心想吐的时候吃点生姜也能止吐。
最后是可以杀菌解*，生姜其实还有杀菌解*的作用，像人们在处理海鲜的时候，和平时做饭的时候，加上生姜不仅是为了去除腥味。还有一个作用就是消灭食物中含有的细菌和*素，尤其是蛋白质丰富的食物寄生虫也多，所以每天早上用三片生姜煮水喝，有利于身体健康。如果，你在吃完一些食物后，不停的拉肚子，肚子痛也可以喝生姜水止痛。
说完生姜的好处，再来说说为什么生姜比人参好，除了是价格更便宜，老百姓都能吃的起。还有，就是人参虽然是第一补药，但是人参不能常吃，容易滋补过了头上火。还有人参的作用主要是补气血，美容养颜，适合体质虚弱的人吃，而生姜适合所有人吃。所以，吃生姜比人参得到好处更多，也比人参根适合老百姓日常养生吃。
此外，每天早上三片姜是指直接吃进肚子里，如果拿来泡水，可以反复多泡几次没有问题。但是，要是吃的饭菜里也有生姜，虽然可以吃菜，生姜最好是别吃，要么就是早上别用生姜泡水喝。还有，你如果最近嘴巴里有难闻的味道，而且三天没有排便，那么，就说明你不适合吃生姜。
