洋姜在阿兮老家胶东农村俗名“*子姜”，学名菊芋，因其对糖的双向调节作用，加之不用任何农药就能丰产，被誉为糖尿病人最健康安全食物。
洋姜花也很漂亮，非常耐旱耐贫瘠，在胶东农村种植洋姜大多不会特意，在小菜园边角地堰等处随意种植，则年年都会有吃不完的*子姜。原因就是没挖完的*子姜蛰伏一冬，来年春风一吹就发芽开始新一轮生长。
阿兮个人观点，6月份种洋姜委实晚了点，我们胶东农村都是三月底四月中上旬种植，十月份收获。你若是自家门前或小菜园边点种几棵，又当观赏植物又当可食作物，当年收不收的无所谓，那6月种也未尝不可。若是大面积种植，是作为经济作物寄予很大希望的，那我劝你别种，还是考虑下其他当季作物比较好。
为什么这么说呢？
这当然与每种植物的特性有关。所谓应季蔬菜瓜果，一年四季你方唱罢我登场，都在于作物内心有属于各自的笃定和脾气。梅花偏爱漫天雪，菊花就爱秋风狂，不是你人力可以左右的。（当然，现代人有反季节大棚，可人为调温，可那还叫应季农产品吗？）
洋姜也有自己的硬脾气，它喜清凉干燥，耐寒、耐旱、耐瘠薄，它的块茎0～6℃时就可萌动，8～10℃就可出苗。
洋姜若是秋天不挖，可在寒冷北方越冬，第二年照样萌发，绝对冻不死。如此泼皮，生命力顽强的洋姜，你6月种植那也能活，看绿植就好，丰产就别想了。
因为洋姜“生孩子”，最适合温度是在18～22℃，日照充足，有利于块茎的形成。阿兮所在胶东农村，都高温预报37度了，你现在种植洋姜，别闹了好不？
实话实说，洋姜这作物最少病虫害，属于种下就可以任其自生自灭的省心农作物，丰产丰收价格也不高，所以更不推荐你用反季节大棚种植，不划算。
至于你现在种下洋姜什么时候能收获？只要是露天种植的洋姜，它就自然随季节规律生长，到了秋天收获季，绝不会单独为谁继续生长发育的，只是会不会有结果，结果大小，会有多少产量，就说不准了。
以上是阿兮观点和给你的建议，希望对你有参考价值。
