精细化治疗白癜风 http://baijiahao.baidu.com/s?id=1690026933552214960&wfr=spider&for=pc柚子全身都是宝，果肉和果皮可作为中药。它是含糖量较低的美味水果，果子个体大、水分多，味酸甜，深受人们喜爱。柚子性寒、归肝、脾、胃经，具有理气化痰、消食醒酒等功效。
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柚子吃着很苦是怎么回事？
柚子苦并不意味着柚子坏掉不能吃，主要是因为柚子内的微生物苷而造成的苦涩味。苦的柚子是可以的，不过食用也要注意几方面：
好苦柚子是不适合吃,一次性食柚子不可过多。过多不仅会影响肝脏祛*，使肝脏遭受损害，并且还会继续造成别的副作用，乃至产生中*了，出現包含头晕目眩、恶心想吐、心悸、心跳过速、怠倦困乏、血压减少等病症。
特别危险的是柚子不能与药品同食，尤其是老人最好是不必吃柚子或喝柚子汁。服用抗过敏药特非那丁期间，食用柚子或饮用柚子汁，可致心律失常，严重时可引起心宣纤维颤动，甚至猝死。如∶坎地沙坦、维拉帕米、地尔硫草等钙离子拮抗剂，氯氮平等抗精神病药，西沙必利等肠胃药，环孢素A等免疫抑制剂，咖啡碱等神经中枢兴奋药等。
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吃柚子有什么好处？
柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果（如果肾功能不全伴有高钾血症，则严禁食用）。
柚子带有丰富多彩的纯天然新鲜水果纤为与维生素C，能降低血液中有胆固醇。是女性朋友减肥、美容养颜、维持皮肤细嫩之耐老化的佳品。
柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度。
柚子所含的天然维生素P能强化皮肤毛细孔功能，加速复原受伤的皮肤组织功能。
柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于服用避孕药或怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。
新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。
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吃柚子到底是上火还是去火？
有一些盆友担忧吃柚子上火，就非常少吃。柚子中带有丰富多彩的维他命C，适度的吃些柚子不但不容易容易上火，反倒还会继续去火。长期便秘、含有口臭的盆友而言，适度吃些柚子是很有益处的。
担心吃柚子上火的盆友，可以用桔子皮晾干后泡水喝，这对女士养颜美容也是有非常大协助的。也有许多盆友喜爱炒柚子皮，那样房间内味儿较为清爽，并且在煮肉的情况下，放进桔子皮也是能够具有提鲜的功效。
柚子使用价值也是很高可以说全身都是宝，吃柚子的情况下别把柚子皮给扔了哦~下边来看看一些柚子皮家常做法：
柚皮烹调法方法
过去人们喜爱用动物油搓柚皮，让柚皮吸足动物油，使之变为腻滑，随后再用动物油把柚皮炸得松化，再烹调成菜式。或者仅将柚皮浸湿、切件、挤干水份后，就用上汤温火煨上好多个钟头，使柚皮充足地消化吸收上汤的美味可口，随后收火炒糖色，最终用大蒜炒过的小河虾、肉沫等料头熬成茨汁，淋在柚皮上就可以。
柚皮蒸排骨做法
柚皮蒸排骨是广东一带的风味名菜，属于粤菜系。制作简单，美味可口。用柚子皮烹制的菜肴，软软的柚子皮像海绵一样，满蘸着肉香浓汁，入口一咬下去，汁液随即在齿颊间溅涌，淡淡的柚香杂着些许的青涩、随溅出的汁缓缓泛上喉咙、直至舌尖，那种特别的味道和感觉真是妙不可言。
柚子皮肉酿
材料：柚子皮4瓣，猪肉馅克，葱适量，姜适量，食盐适量，料酒适量，蚝油适量，香油少许，淀粉适量，豆豉少许，白糖少许，高汤适量，植物油适量
做法：将柚子皮洗净，去掉*皮，切成三角形，用沸水焯一下，沥干水份。猪肉馅放入盐、料酒、葱姜末调成馅。在柚子皮中间切一刀，将调好的馅塞进柚子皮中。
坐锅点火，待油热后，放入柚子，塞肉的面向下，煎至变色，加入豆豉、葱、高汤、盐、白糖、蚝油、鸡精翻炒，勾芡即可、
柚皮麒麟鸡
材料：鸡肉1只，冬菇(干)g，柚子皮g，姜少许，葱少许，食盐适量，味精适量，鸡油少许，胡椒粉适量，芝麻油适量，*酒适量
将柚子皮刨除青皮焯水用水冲洗除去苦涩味，用上汤、味精、盐、鸡油焖烧入味待用。冬菇去蒂洗净焯水压干水用上汤、绍酒、姜、葱、盐、味精、鸡油放入炖盅上笼蒸炖30分钟晾冷待用。
将光鸡洗净，放入微火浸煮15分钟，鸡刚熟取出晾冷，脱骨留皮肉待用。
将熟鸡肉、柚子皮、冬菇分别斜片切成长4厘米、宽1厘米的件，然后把鸡肉、柚皮、冬菇间隔重复整齐排放到碟子里，鸡头尾放两端，翼放两侧，用味汤勾芡淋上即可。
蜜饯桔子皮做法
取下桔子皮，尽可能不必带乳白色一部分，添加白砂糖，腌渍留宿，腌渍留宿后的皮灰变松，有液體出去。
放进锅中，再添加些老冰糖，文火煮。煮到糖浓稠，桔子皮变全透明就可以。
猪肉酱扣柚皮
原材料：五花肉克，柚皮克，生姜片、柱侯酱、东莞市*豆酱适当。
做法：五花肉造粒，下生姜片、柱侯酱在镬内油爆一大半熟，放进早已解决好柚皮。放适当的柱侯酱、东莞市*豆酱就可以上碟。
特点：五花肉混和了柚皮的芳香，更能提高肉味香气，释放出浓厚的乡土气息
蜂蜜柚子茶
材料：柚子2个、槐花蜂蜜g、老冰糖50g、盐1勺、冷水适当。
把柚子擦抹上一层盐，刷净干净预留；撕下柚子皮，它是红心柚化痰镇咳的精粹所属，把削下的*皮切成大概3公分长、大小1mm上下的细条，越密就越好。
把切完的柚子皮，放进食盐水里腌1钟头，柚子肉撕破，还可以用搅拌装置打成效泥预留。把切完的柚子皮和瓜瓤放进干净无油渍的锅中，加一小碗冷水和老冰糖。
用中文火熬1个钟头，熬至粘稠，柚皮金*色晶莹剔透即就可以了，留意熬的情况下要常常拌和，以防黏锅。
等晾凉后，添加纯蜂蜜，搅拌均匀后就制成蜂蜜柚子茶了，装进储物罐放到冰箱冷藏储放，喝的情况下用温开水冲一下就可以。
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柚子皮在生活中还有几大妙用：
可防蛀
将成里面的白筋撕净，放到阴凉处烘干，再晾干水分。用刺有小圆孔的包装袋装好储存，可放置于衣橱角落里或米桶内，防蚊子。
可除异味
把桔子皮放到电冰箱里，能够除去冰箱异味!
桔子皮沐浴露
自做的桔子皮沐浴露不但划算，并且让皮肤杜绝人工服务化合物的损害，最重要的是美容护肤作用超级棒。
消水肿
柚子茯苓饮消水肿：取柚子肉50克、茯苓9克、白术9克、甘草6克，冰糖适量；锅内加入冷水，把柚子肉丁、茯苓、白术、甘草放入，用小火煎煮成汁；煎好的汁滤去废渣，倒入杯中，下入冰糖调匀，待凉后即可饮用。
止呕吐
柚子陈皮茶止呕吐：取柚子1个（绞汁）、陈皮9克、生姜6克，加入适量红糖同煎饮服，每日1剂，连饮数日。
可润肺
柚子菜干猪肉汤可润肺：取柚子肉克、白菜干40克、芦根20克、猪瘦肉50克，同煮汤服食，每日1~2次。
治冻疮
柚子皮煮水治冻疮：用晾干的柚子皮煮水，烧到浓厚时取此水敷热冻伤处，但皮破的地方忌。敷热的溫度要留意，一开始时，纯棉毛巾溫度不能太烫，可抖抖热流再敷。待冻伤处融入后慢慢提升溫度，最大时要纯棉毛巾从锅中取出立即敷热。这类方式需要细心和长期性坚持不懈(即便好啦，也最好是坚持不懈到今年冬天完成)，能够推动冻伤的修复和合理的避免明年的重犯或缓解。假如冻伤处沒有皮破得话，能够放好多个辣椒干添加。锅和纯棉毛巾最好独立应用的，煮好的水不需拆换，但每一次一定要烧开，添加自来水一定要增加开水的時间。
