很多女孩子都是喜欢吃甜品的,接下来要说到的是广东甜品,不仅口感好也不容易变胖了,在经过了一段时间的查找之后,我发现了这家甜品店他们最好的就是姜汁状态,已经经营了几十年了,到现在还是受到了当地人的喜欢。
这家店铺在街道的尽头,很远就能看到一个古香古色的匾额,看起来是非常干净的,能够让人感受到一种岁月静好的味道,走进去之后里面有好几个桌子可以跟朋友一起做,也可以自己做,很多人过来首先点的就是姜汁撞奶,接下来就让我们品尝一下。
大家一定要记住,在吃姜汁撞奶的时候刚端上来,两分钟之内千万不要自己去搅拌,这样就没有办法形成形状。这家店里面的僵尸状态都是自己现做的,老板会端上一碗奶过来,然后拎过来一个装满了姜汁的大壶,实在是让人很安心。
现场制作好了姜汁撞奶之后就会放在那里等待一段时间,还可以根据自己的口感来调整辣度,如果平时不太喜欢吃辣,就可以要求老板少放一些姜汁,但是女孩子普遍都是体寒的,所以多加一些姜汁,其实对身体有好处。
为了更加展现出自己的特色,这家店里面选用的全部都是青花瓷乳白色的姜汁撞奶放在青花瓷里面,看起来特别的上档次,等到全部都凝结好了之后,还能在上面看到一些姜的碎片,让人吃起来更加的安心了。
这家店里还有其他的甜品,比如人们都很喜欢的红豆沙汤圆也是非常不错的,先把红豆全部都熬煮好了之后就在里面加上一些小小的白汤圆,这样吃起来红豆沙的口感很甜,但是汤圆又没什么味道,让人很有满足感,夏天火气比较大,吃个绿豆海带汤味道也是很好的。