生姜好处多,白天和晚上吃哪个更健康别吃错 [复制链接]

生姜广泛应用于人们的日常生活中，它不仅是一种重要的调味品、传统食品，而且是一种集营养、调味、保健于一体的重要中药，深受广大人民的喜爱。

明李时珍《本草纲目》记载，生姜味辛，性微温热，发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒，可用于治疗脾胃虚寒之恶心、腹痛、泄泻。现代研究表明，生姜中含有多种维生素、钾、镁、钙、铁、锌、蛋白质、碳水化合物以及姜辣素等多种有效成分，主要成分为淀粉、脂肪、蛋白质、膳食纤维、灰分等。

生姜好处多，白天和晚上吃哪个更健康？

人在清晨之时，胃中之气有待升发，姜味辛性温，含有姜辣素等活性成分，吃点姜可以健脾温胃，为一天中食物的消化吸收做好「铺垫」，并且姜中的挥发油可加快血液循环、兴奋神经，使全身变得温暖。

自古以来不推荐晚上吃生姜，这和中医理论有关，中医认为天人合一，白天阳气正盛的时候应该多活动，同样的，吃温补的药物有益于助长阳气，摄人适当的阳性（温性）食物，如生姜等也是可以的。到了晚上阳气就要降下来，应该没有白天那样亢奋，如果这时进补生姜，会对睡眠和肠道健康不利。

它的这几种功效很多人都不懂，接下来一起来了解一下吧！

祛寒排湿

生姜本身具有驱除寒冷的作用，所以用姜片煮脚不仅可以保暖，而且还能迅速排出身体的水分。很多人经常有冷的手和脚，尤其是在寒冷的冬天，这种情况越来越明显，使用姜泡脚可以去除身体的水分和寒冷，缓解冰冷的手脚，使身体更健康。

缓解痛经

很多女孩来月经时会有痛经，尤其是在寒冷的时候，如果她们接触冷水，痛经会变得越来越严重，所以在寒冷的冬天喝更多的红糖生姜水，温暖宫殿和温暖胃，增加体内的卡路里，使身体暖和起来，缓解痛经的症状。

可养护头皮

先用生姜擦洗头发，再用热姜水清洗头发，可有效治疗头皮屑掉落，此外，经常用热姜水洗头，对脱发也有一定的疗效。

面部暗疮

用热姜水洗脸，每天早晚一次，持续约两个月左右，痤疮就会减轻或消失。热姜水洗脸法对雀斑和干燥皮肤也有一定的治疗作用。

手脚心发热的人

这种人属于阴虚体质，是体液不足引起的，而生姜性体温，容易消耗体液，加重阴虚程度，还会出现口和眼干、易怒、失眠等症状

便秘人群

便秘属于肠道发热，此时，如果吃太多生姜也会加重症状，所以便秘人吃太多生姜不仅不利于身体，还会适得其反。

但说吃了生姜，赛过砒霜就是太夸张了，生姜根本没有那些毒害成分，充其量只是刺激肠胃罢了。

生活中喜欢吃姜的人不在少数，姜对人体的好处还是很多的，但是也有不爱吃生姜的，当地生姜要怎么吃才好吃呢？

适当的吃一些醋泡姜来进行调整

每天3片醋泡姜，虽然路老已99岁高龄，但身体依然硬朗，体检表明他“90岁的年纪，40岁的身体”。

好姜的标准，是汁多、细嫩、辛香、不上火，铜陵白姜被称为铜陵“八宝”之一。

搭配上正宗的陈年老醋，按照一定的比例，经过40天的浸泡发酵而成。

一咬嘎嘣脆，厚度、大小入口刚刚好，姜片很鲜嫩，少了姜本身的辛辣味道，酸酸甜甜的，美味极了。

早上吃几片，姜脆嫩微辣，融合醋的酸爽，微妙的融合在一起，两片下肚，胃里瞬间升起一股暖意。

再配上一碗清香的白粥，虽不及大鱼大肉，却是滋补良方，远胜过吃药。

适合中老年人、阳虚的男性朋友、体寒的女性朋友。

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如果是吃，要注意每天不超过10克的总量，否则容易上火。也可以早上吃三片醋泡生姜。