生姜什么时候吃好呢 [复制链接]

不要小瞧生姜，它除了可以为食材增鲜提味之外，适量食用对身体还有一定的好处，但是生姜在食用时是有几点需要我们严格控制的，那便是生姜的食用时间。那生姜什么时候吃好呢？生姜晚上吃可以吗？不妨一起来看一下吧。

早上吃姜比较好。早上吃姜能够促进消化，而且姜性辛温，可以加强血液流动，有提神的功效。而且生姜早上吃能够刺激胃液分泌，兴奋肠胃，还有抗菌的作用，对健康有利，但是晚上吃就会上火。而且要注意秋天尽量别吃，因为秋天气候干燥，如果吃辛辣的生姜，容易伤害肺部。

那生姜晚上吃可以吗?俗话说，早上吃姜赛过人参，晚上吃姜赛砒霜。说明晚上吃姜对身体是有害处的。因为姜是辛温大热的食物，晚上人体的阴阳之气是需要收敛进去的，吃姜以后除了耗伤阴液以外，也会动阳，阻碍内敛，人就容易烦躁失眠。

虽然晚上吃姜不好，但是也有例外情况。若是受了风寒，可以适量喝一些姜汤，驱赶体内的寒气，这个是没有太多时间限制的。但需注意，生姜不宜吃太多，其中含有姜辣素，若是食用过多，极有可能对肾脏造成刺激，从而引发口干舌燥、便秘的情况。