北京哪家医院白癜风手术最好 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/bdf/各位读者朋友们大家好，感谢阅读我分享的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要和大家分享的内容是：『今日雨水，注意除湿，牢记：少吃萝卜白菜，多吃3样，健康过一春！』
今天是“雨水”，是二十四节气的第2个节气，意味着雨水的开始。俗话说“春雨贵如油”，适宜的降雨可以促进农作物的生长。进入雨水节气，中国北方地区的春天还尚未到来，但南方大多数地方已经春意盎然，一幅早春的景象。
这个时节，温暖还未全面到来，乍暖还寒，此时又开始降雨，寒湿之气比较重，影响身体健康。身体湿气重，会出现身体无力、疲惫没精神，还会影响胃口，食欲不振。
所以雨水过后，“除湿”是头等大事，要及时调整饮食，少吃些寒性食物，比如萝卜、白菜，避免寒气入体。同时，春天的萝卜、白菜都是冬天的蔬菜，经过几个月的储存，水分流失，纤维增加，口感和营养都不好了，并不好吃。
建议雨水时节多吃，多吃3样食物，健脾除湿，有助于阳气回升，保障身体健康，舒舒服服过春天。
1、多吃韭菜
春天的韭菜是最鲜嫩的，口感柔嫩，味道鲜美，营养也非常丰富。韭菜性温味辛，可以祛湿气，补肝肾、强腰膝、助阳气。
健康做法：
准备韭菜1把、猪血1块、蒜瓣、生姜、红薯淀粉、鸡精、食盐、生抽、蚝油、豆瓣酱、食用油。
①韭菜摘洗干净，沥干水分后切成长段。猪血洗干净，切成厚片或大块。锅里倒入适量清水烧开，放入猪血块煮3分钟，捞出过凉水，沥干水分。
②蒜瓣去皮切末，生姜切丝，起锅烧油，下入蒜末、姜丝爆香，加入豆瓣酱炒出红油，倒入猪血大火翻炒1分钟，香味出来后倒入韭菜继续翻炒1分钟。
③放入食盐、生抽、蚝油、鸡精调味，大火翻炒均匀，用红薯淀粉加水搅成水淀粉，淋入锅中勾芡，汤汁浓郁后即可出锅。
2、多吃豆芽
豆芽是豆子发出来的芽菜，有升阳、补血的作用。豆芽营养丰富，含有大量的蛋白质、钙、维C等，有美容排毒、减轻疲劳、润肠通便。
健康做法：
准备粉丝1把、黄豆芽克、鸡蛋2个、大葱、蒜瓣、红辣椒、八角、生抽、蚝油、食盐、食用油、花椒油。
①黄豆芽淘洗干净，豆壳儿去掉，沥干水分备用。大葱切丝，蒜瓣一部分切片，一部分切末。锅里倒入适量油，烧热后打入2个鸡蛋，小火煎成荷包蛋，盛出备用。
②锅里重新加油，烧热后放入股葱丝、姜片、八角、干辣椒，小火炸出香味，倒入豆芽大火煸炒2分钟，炒至豆芽断生。
③加入生抽、蚝油调味，翻炒均匀后关火，倒入砂锅中加入清水，把粉丝放在豆芽上，加入食盐，小火炖10分钟。粉丝变软后撒入蒜末，继续炖2分钟，淋入花椒油，撒上葱花即可。
3、多吃山药
山药可以健脾胃，温阳化湿，强身健体。山药的营养价值很高，含有丰富的黏液蛋白，可以增强免疫力，强筋骨。
健康做法：
准备山药1根、荷兰豆克、胡萝卜半根、黑木耳1把、葱姜蒜、食盐、鸡精、食用油、玉米淀粉。
①黑木耳用温水泡软，荷兰豆撕掉老筋，山药去皮，胡萝卜去皮，用水洗干净。黑木耳撕成大片，胡萝卜切片，山药切片。葱姜蒜切片，玉米淀粉加水搅拌均匀。
②锅里倒入适量的油，烧热后下入葱姜蒜爆香，倒入胡萝卜片、荷兰豆大火翻炒1分钟，断生后倒入黑木耳、山药片，大火继续炒1分钟。
③加入适量食盐、鸡精调味，大火翻炒入味后淋入水淀粉勾芡，大火翻炒至浓稠后即可翻炒出锅，好吃又营养。
欢迎大家留言讨论，如果觉得文章对你有用，请给我点赞、评论、转发、
