做法1:首先将生姜洗干净,然后剁碎留作备用,接着就将剁碎的生姜放入搅拌机里面,然后搅拌一会儿即可!接着就可以用滤网来过滤掉这些姜渣,只要姜汁,倒到碗里备用。生姜2:锅里面倒入适量的牛奶进行加热,然后再往里面倒入适量的糖,并充分搅拌即可,将牛奶煮开之后就可以倒入到刚才姜汁的碗里面,并不断的充分搅拌,让其充分的混合在一块。3:这时候将这些牛奶姜汁静至3分钟,也是为了让其里面的成分能够融合在一块儿,而且这时候不需要再动它。4:最后等这碗姜汁撞奶温度降下来之后就可以食用了!而且看起来这乳白色的奶练,瞬间就能勾起人们的食欲。姜汁撞奶大家有什么看法欢迎留言,评论以及转发