北京哪有治疗白癜风的医院 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/video_bjzkbdfyy/听说你们都在找那种特别简单又好吃的甜品啊？别急嘛，我这就给大家推荐一种超级棒的姜汁撞奶！这种甜品口感真的超赞，尤其冬天吃能够感觉到那种从心里暖起来的味道。现在咱们就开始动手吧，一起来试一下这个让人欲罢不能的姜汁撞奶！
需要准备的材料：
-牛奶：准备毫升
-老姜：一块大约重30克
-糖：2勺
怎么做呢？我们来看看：
首先我们要弄点姜汁出来：把老姜洗干净，切成小块儿，放到榨汁机里榨成汁。要是家里没有榨汁机也别担心，直接用刀背把姜块儿敲散，然后用纱布包着使劲挤压出姜汁就行啦。
接着我们就要熬热牛奶啦：把牛奶倒进锅里，加上糖，搅匀了以后就用小火慢慢炖，只要牛奶变得有点温乎就行了，千万不要烧开哈！
接下来就是关键的“碰撞”环节：把正在加热的牛奶立刻倒进装了姜汁的碗里，这时候你就能看见牛奶跟姜汁一接触马上就变成了一个乳白色的稠密层。
再焖一焖等待：轻轻地合上碗盖，耐心等待大概10分钟，这样就能让姜汁和牛奶完全融为一体，口感也会更好。
大功告成开吃啦：终于等到这一刻啦！一碗散发着浓郁奶香味、口感细腻的姜汁撞奶就搞定啦！赶快拿个勺子尝尝这份温暖的冬日欢乐时光吧！
这种甜品为啥这么受欢迎呢？主要就是它那独一无二的口感和香味。牛奶的香醇和姜汁的辣味配合得刚刚好，而且还有暖身养胃的好处，对于喜欢甜食的你们来说真的是一份难得的美味佳品。不管是早上醒来的第一口甜品、午后来点儿下午茶还是深夜饿肚子时候的夜宵，姜汁撞奶都是个不错的选择。除了好吃，姜汁撞奶还含有丰富的营养成分，比如蛋白质、钙和各种维生素等等，保证你们可以边吃边补哦！
做姜汁撞奶的小妙招：
-最好选新鲜的牛奶：新鲜的牛奶口感更好，做出来的姜汁撞奶当然也就更美味了。购物的时候记得看清楚奶制品的保质期和质量哈！
-掌握好火势：熬牛奶的时候一定要用小火，慢炖而不需要沸腾。万一牛奶煮过头的话，营养成分都会被破坏掉，影响到最后的口感可就不好啦！
-倒姜汁的速度一定要快：往装了姜汁的碗里倒牛奶的时候，动作一定要快呦！让牛奶跟姜汁充分接触之后口感才会更滑嫩口感也自然就更好了。
-等待的时间要把握好：我们需要等待牛奶和姜汁混合均匀，但是也不要太长时间，否则就容易影响口感和营养哦。可以按照自己的口味来调节糖的量：如果你觉得甜度不够或者过甜了，都可以适当加点减点。
就是这些啦！各位亲们，是不是已经忍不住想要尝试一下亲自做一碗美味的姜汁撞奶了？现在就让我们一起动手试试看吧！记得做完了之后拍张照片发到朋友圈秀一下，让更多的小伙伴们也尝尝咱们的手艺！多多点赞、转发并评论吧，让我们一同在美食的海洋里尽情遨游！??????
