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高良姜的多样性与药用价值 [复制链接]

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高良姜,这一姜科山姜属的多年生草本植物,拥有着丰富的别名,如风姜、小良姜、高凉姜、良姜、蛮姜、佛手根和海良姜等。其茎干细长,覆盖着绒毛,呈现出深绿色的椭圆形;而叶子则小巧精致,绿色多边形上覆盖着绒毛;花朵虽小,却以伞形姿态绽放,颜色淡黄或洁白;果实球形,颜色从红色渐变到紫红色;种子小巧,黑褐色,外皮坚硬。高良姜的花期跨越4月至9月,果期则从5月延续至月。

据《本草纲目》记载,高良姜,亦被称为蛮姜,其种子名为红豆蔻。相传这种姜最初产自高良郡,因而得名。起源于中国的它,如今在广东、海南、广西、台湾和云南等地均有栽培。这种植物偏好阳光充足的环境,生长在丘陵、缓坡、荒山坡、草丛、林缘及稀林中。它既耐湿又耐热,对土壤要求不严,但以肥沃土壤和良好排水为宜。繁殖方面,播种繁殖是首选方法。

此外,《本草从新》中还提到高良姜的诸多益处,如暖胃散寒、消食醒酒等功效。化学分析显示,高良姜含有挥发油和高良姜素等成分,这些物质赋予了它镇痛的特性。同时,高良姜的花朵娇艳欲滴,与碧绿的叶片相映成趣,株丛繁茂,不仅适合庭院种植,也可作为盆栽陈列于厅堂、走廊和阳台等处,供人观赏。炮制高良姜,首先需去除其杂质,并彻底洗净。之后,将姜润透,切成薄片,再晒干或以低温进行干燥处理。高良姜的性味特点为味辛且性热。《名医别录》中记载其具有大温之性,而《本草拾遗》则描述其味道为辛,且性质温和。

归经:

高良姜主要归入脾、胃经。《雷公炮制药性解》中进一步指出,其药性可深入脾、胃二经。而《本草新编》则认为,高良姜的药效不仅限于脾、胃,还涉及心与膻中,使得其药效更为广泛。

功效:

高良姜具有显著的温胃、理气、止呕和散寒止痛的功效。它常用于治疗脘腹冷痛、胃寒呕吐、嗳气吞酸、泄泻、噎脯反胃、食滞、瘴疟以及冷癖等病症。据《本草汇言》记载,高良姜是祛寒湿、温脾胃的重要药物。此外,《本草纲目》中提到,高良姜能健脾胃、宽噎膈、破冷癖并除瘴疟。而《本草求真》则指出,高良姜与姜、附同用可入胃散寒,与香附同用则能除寒祛郁。但需注意,伤暑泄泻和实热腹痛患者忌用。虽然高良姜与干姜性同,但干姜经过炮制后能去内寒,而高良姜则以辛散为主,能辟外寒之气。此外,《别录》中提到,高良姜主治暴冷、胃中冷逆和霍乱腹痛等病症。在《本草拾遗》中,它被用于治疗下气、益声以及煮作饮服止痢和霍乱。同时,《本草图经》记载,高良姜可以治疗心中恶、口吐清水等病症。

然而,体虚者不宜单独使用高良姜,因为它可能会减弱番泻叶的泻下作用。此外,高良姜也不宜与乙酰胆碱、组胺等药合用。在使用时,需根据自身体质和病情谨慎选择,以确保安全有效地发挥其药用价值。

应用:治胃寒脘腹冷痛:可与炮姜同用,如二姜丸。治卒心腹绞痛、两胁支满、烦闷不可忍:与厚朴、当归、桂心等同用,如高良姜汤。治心脾痛:将高良姜细锉后微炒,再杵成末,用米饮调服3克。治胃寒、饮食不化及呕吐翻胃:将高良姜与陈皮等分为末,炼蜜制成梧桐子大小的丸,空腹时用酒或温开水送服一丸。治脾胃俱虚、胀满哕逆:高良姜与木香共捣成末,每服高良姜末3克、木香末.5克,用水煎至七分后温服。治霍乱吐痢腹痛:将高良姜火炙后煮酒服用。治风寒湿气、腰脚疼痛:高良姜与防己等分为末,捣大蒜和成饼,按痛处铺艾灸之。治霍乱呕吐不止:高良姜生锉后粗捣筛,每服三钱匕,加水煎至五分后去滓,用冷水沉冷后顿服。治诸寒疟疾:高良姜与白姜各等分,火上煅后为末,每服三钱,用雄猪胆一个、水一盏调和后服用。治风牙疼痛、腮颊肿痛:将良姜与全蚂焙干后为末,以手指点药擦齿,须臾吐出少涎,用盐汤漱口。

此外,对于脚气欲吐的患者,可用高良姜一两加水三升煮成一升后服用;对于心脾冷痛(即胃痛),可用高良姜四两切片后分成四份煎服。一两高良姜,以陈米半合炒至微黄,去米;再以陈壁土半两炒至微黄,去土;之后与巴豆三十四个同炒至微黄,去豆;最后与斑蝥三十四个再炒至微黄,去蝥。

另外,取吴茱萸一两,用酒浸泡一夜后,与高良姜一同翻炒,并研成细末。以浸吴茱萸的酒为调和剂,制成如梧子大小的丸子。

每次服用十五丸,空腹时用姜汤送服。此方名为高良姜丸。

此外,还有多种高良姜的配伍方法,如与五灵脂配伍,可养脾温胃、去冷消痰、宽胸下气;与干姜配伍,可治疗脾虚寒疟;与穿山等配伍,可治疗心脾痛等。同时,高良姜还有多种用法,如生研后频搐吹鼻中可止头痛等。

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