生姜，自古就是药食两用、药食同源之佳品，是人们一日三餐不可缺少的重要香辛调料，在药用方面更是用途极广。罗平小*姜作为姜中极品，除了外观富有特色外，更重要的是体现在内在品质上有着极高的药用食疗保健价值，在姜辣素、姜油、淀粉、钾、镁、铁、锌、蛋白质等指标上明显优于国内众多生姜名品。
罗平小*姜的优质品质得益于罗平县独特的生态气候环境。小*多种植在海拔-米区间的山地和平地，土壤种类丰富多样，生态环境保护良好，具备高原山地农业的共性特征。
生姜种植后，恰逢罗平雨季来临，降水充沛，空气、土壤湿度大，满足生姜喜高湿的要求；且雨热同步，温度长期保持在25℃左右，是生姜生长发育最适宜的温度；光照也比较充足，但光照以散射光居多，常晴渐多云，多云渐晴，满足生姜喜光但怕强光照的生理习性；立秋过后，昼夜温差大，有利于地下根茎的膨大和关键内含物的形成；十一月过后，随着温度的下降，雨水的减少，霜冻、低温等灾害天气的来临，生姜也完成了整个生长发育史，进入了采收季。
这些条件为生姜的全生育期提供了一个适温、高湿、弱光照、昼热夜冷的最佳生长环境，铸就了罗平小*姜的独特优质品质。
罗平小*姜除了传统的鲜吃和制作泡姜、腌渍姜等产品外，因含水量较低尤适宜加工成干姜，在保留原有品质和风味不变的情况下，利于长期储藏和远距离运输。近年来，随着国内外养老养生大健康产业的兴起，生姜传统的健胃去寒、温中止呕、活血化瘀。
因为所蕴含的种种元素，生姜良好的融入进了日常生活中，不仅作为食材，更是拥突出了药材的效用，成功的诠释了药食同源的标签。中药讲究“君臣佐使”，生姜在治疗疾病中，可单独使用，也可与其他药物搭配。
邂逅蒲勇健教授
药食同源的姜，能够带给人除了味道之外的诸多功效，于身体有益，而好的艺术品，传达着作者对于这个世界的感悟与认知，带给人心灵与精神的享受。蒲勇健教授，虽然不是我们传统意义上认为的专业画家，但是丰富的经历使得他的作品相比画家而言，更贴近生活，引发人们的共鸣。因此，能够近距离的欣赏到他的作品，是一件非常不错的事情。
今年，蒲勇健教授第四届家庭画展即将开始，同时也是普教授从事科研教学的40周年、60生辰，在这特殊的年，蒲教授携夫人何女士举办第四届家庭画展暨从教科研40周年回顾，在画展启动仪式中，蒲教授将举行开智讲座，予人启迪，讲述人生奇妙心智中旅，在多变的命运中，如何走好人生道路。
诸多展出的作品，风格多样，各具特色。是一场秋日里难得的视觉盛宴。就像云南季坚持产品溯源的理念，在这些艺术作品中，你同样能够感悟到来自生活中的美好。不经修饰，就能十分动人。我们将来一场跨界合作与碰撞，在画作中感受美学，在品质产品中窥见生活。
与自然相伴的光阴里人们也在观察它、享用它、转化它
不断获得更高的生存智慧
云南季干姜片
云上自然，姜中好品
暖心相伴，无惧寒凉
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