“你知道我们多为难吗？我们提着礼品去农户家买葱，价格给低了（农户）都不卖”，12月17日，一名销售大葱的商家向记者表示自己今年冬季在章丘收葱非常不易。
作为当地特产，位于山东省济南市章丘区的章丘大葱以“辣味稍淡、微露清甜、脆嫩可口”而闻名，每年冬天都有不少商家前往收购，随后销往全国。今年，章丘大葱供不应求，价格暴涨。
据农业农村部数据，12月15日，全国大葱批发价为7.07元/公斤，较一个月前上涨59.59%，与今年4月份2.12元/公斤的价格相比，涨幅更是高达.49%。
零售价更是疯涨。北京有超市的大葱已经涨到了11元每公斤。“今年大葱真的很贵，以前每年冬天大家都习惯囤大葱，今年涨价那么多，白天菜市场有便宜一点的大葱卖，大家都排队去抢”，一名北京市民向记者表示。
不过，收购并销售大葱的商家向记者表示，自己并未因大葱涨价而多赚到钱，“农户今年才种葱赚得多”。
一亩地赚上万块
章丘大葱已成礼品
“今年（农户）真好做，现在大葱一天涨6毛钱”，销售大葱的商家12月17日晚间向记者表示，以前农户种大葱，一亩地赚几千块，现在一亩地赚上万块。
因章丘大葱今年价格昂贵，甚至有不少人拿外地葱来顶替章丘大葱，想多卖点钱，而据商家介绍，今年购买散装章丘大葱囤菜的人减少，“（用章丘大葱）送礼用得多”。
实际上，不仅仅是章丘大葱价格上涨，全国大葱价格都在持续上扬。
记者此前12月11日来到永辉超市（马家堡店）时看到，大葱当时价格为4.99元/斤，合约9.98元/公斤。12月17日，记者登录永辉超市APP永辉生活注意到，同一家分店的大葱售价已经达到折后5.5元/斤，合约11元/公斤。
记者自农业农村部最新数据获悉，12月17日“农产品批发价格指数”为.36，比前一日上涨0.37个点，大葱位列单品涨幅前五，单日菜价涨幅达到4.4%。
12月16日大葱全国平均批发价中间价涨到7元/公斤，而11月17日时大葱价格仅为4.38元/公斤，1个月内，环比增长达到59.81%。
另一项数据显示大葱全年涨幅近%。记者在新发地
