（君达菜的花）
写在前面
透过现场走访学习，打开我们的视野
了解各种生态种植的理念与方法
读懂不同生态种植人背后的故事与信念
透过对比，透过取其精华去其糟粕，
并结合自己的实际，或许
你会寻找到更适合自己的种植之道！
（采摘桑椹）
以下有关4月12日走访女儿香的菜园回顾记录（不含图片），来自同行参与活动的城乡汇的志愿者–海燕Amy的整理（文字内容据实际情况作了适量修改与增删）。
活动前的小花絮
本来只是报了活动记录的协助工作，后来突然接到任务，即为方便第一次过来的伙伴，我（笔者）需要在地铁站（地面出口）与搭乘地铁站签到和带领大家去到活动现场（农地）。对于天然路痴的我，真是一个不少的挑战，还好，最终顺利把到达的伙伴们带到活动农地。一路上，伙伴们就开始互动，自我介绍；原来有的来自广州的番禺、天河、增城，更有来自佛山市等地；并且还各自介绍到达的路程时间等。这当中让人感受到大家对生态种植与现场交流学习的热情与真爱，真是要给当天参加活动的伙伴手动点赞！！
菜田里的分享
汇聚“大部队”后，活动主持人-城乡汇Sandy在正式开始时，做了个小小的仪式，即让大家尝试“1分钟自我介绍”。发现原来还有来自深圳与从化银林村的，而从化的伙伴还是骑自行车出行，为他“执行到位”的可持续生活理念点赞！
（点击图片了解更多）
进入嘉宾分享环节，场主“女儿香”略有羞涩地掏出准备的“猫纸”；先不论她会分享些怎样的种植心得，单单是这份认真，就已经默默加分!
而现场，10多位伙伴在菜田里、在各式生态种植的蔬菜包围中，站着听分享，不觉热与累，反倒很享受，因为不断有微风安抚，而且风中夹杂着各种植物和酵素混杂的味道；菜畦上除了种植果蔬，看到更多的是落叶覆盖。在一点点细微之处也能感受到“女儿香“对种植的热爱和友善。
大家怡然于蔬菜田野的滋养之时，女儿香也放开了，慢慢渐入佳境！
她分享了好几个有意思的要点：
一、
健康食材离不开健康的土壤，在实践种植时，首先要改良土壤
刚开始种植时，一把泥一把泥地认真查看，挑掉菜地里的废弃物；然后用环保酵素进行1个多月改良土壤，确认过地力足够，才开始种植！
在种植的过程中，还需要一边种植一边逐步改良土壤。环保酵素在种植中的利用已经成为习惯。而这个习惯也已经成为其生活习惯。
同时，周边的种植新农人也被带动起来，利用环保酵素、辣椒酵素、烟叶水等无害的防虫、驱虫方法；利用环保酵素参与各种厨余、麸饼等非化学肥料肥田，促进土地的自我修复。看到疏松肥沃的土壤，看到这种方式种植出相对健康的食材，并且收成也不错，她们脸上洋溢着感恩的笑容，当下的我们感受到的友善，一如种植人对待脚下那些蔬菜植物。
二、
尽可能种植和吃本土食材
女儿香从年初开始租地种菜，
因中医学习的背景，其在种植上强调药食同源；
她在菜地种上了不少当地药食同源的蔬植。
说到中草药，岭南地区的伙伴更多关心祛湿，清热解*等，但，是药三分*，
药食同源的各方面其实都需了解清楚
如，薄荷，香茅，紫背菜……
我们到底是把它们当做中草药还是菜，要根据不同时令和使用它们的方式。
菜地里的种植是充满生活智慧的，自然而然地遵循传统，最好不时不吃！
当地药食同源蔬植的组图（向左滑动，了解更多）
三、
有关种植心态与防虫害上
女儿香认为只问耕耘，用心种植就好！不苛求土地，不苛求额外的收成
在防虫害上，女儿香认为：很多植物会互相支持，如选择互助植物可避免虫害；
植物们互相帮助，它们也是可以邻里守望！
另外，女儿香强调要因地（地力）、因人（能力）、因物（废物利用）以及因季节种植；这也是避免虫害的一种方法！
四、
有关灌溉水源与水处理
笔者留意到：这个时节的广州，已经比较炎热，而且春节后至4月初，已持续很长时间没有什么降雨，这其实对菜地里的灌溉还是蛮考验的。
在女儿香打理的菜园现场看到，错落有致的果蔬种植中藏着规划技巧，高低错落间，满足不同植物对阳光需要，种植中最不可缺少的是植物对水份要求，这个农田里的给排水也暗藏玄机。
在水源考虑上，菜地有条小水沟，为了解决灌溉，还特意挖了个一米见方的水池蓄水。水池边已经有很好的生态，如火炭母、半边莲、薄荷、艾草在水池边肆意生长。但流动的水，其实还是避免不了来自各式的排水，所以净水的必要性就更显重要！
女儿香说她做水处理基本是酵素，后续也希望能学习到更多的净水方法！
五、
防涝废物利用
女儿香分享，小区物业除草后弃置的草（常为台湾草），其实可以回收用作覆盖，并取代购买稻草覆田；同时利用这些草填充在种植地块分隔木板内侧边沿，以方便雨季时排涝。
看来旱涝保收都在细节，也充满智慧啊！
（赤小豆）
六、
有关施肥
除了解决土壤，水的问题等，也少不了要解决施肥这个环节。
水溶性肥料的利弊值得探讨！在让土壤恢复地力前，水溶性肥料是否可以用一些？
种植后，是否相应减少水溶性肥料的施用？环保酵素在种植上的使用，如何更符合植物生长的需要？
女儿香说，上述这些疑问，都在实践探索中不断寻找答案！
点击本图了解水溶性肥料介绍
七、
在提问交流上
听着女儿香缓缓道来的心得，
伙伴们的各式问题也由然而生
每一种植物“咋好整”（种植打理方法）；
它们都是谁……这种“灵*拷问的问题“，
常常从某个伙伴的嘴中被抛出！
有伙伴还特意再三确认，如何去除土壤中的有害物质和酵素改良土壤的时间。
看着就是爱学习的好伙伴！
菜田里的观察
听完分享探讨完，就到现场流动观察！
看到菜地里的青瓜已经初有收成，四季豆也藏在豆棚瓜架上，秋葵长出30公分了，并继续努力长高的态势！
还有，韭菜躲在凉快的角落，木耳菜开始生长，紫苏舒展着；紫背菜茂盛得很，春砂仁被误以为是姜也没有不高兴……
好一派热热闹闹，和睦相处的状态！
菜园里的流动观察
还有，默默隐藏在角落边，路边或果树下的，知名或不知名的当季蔬菜与野菜，当然还有颇具药效的可食植物！
（路边的马兰头）
（半边莲）
（五叶神）
菜地里的种植体验
现场观察之后，是体验种植！
（图源：唐旭辉）
但临近中午，烈日不等闲，广州的天气已经不含糊。
因着天气，种植体验玉米和姜只能点到为止（毕竟日头正高，并不适合移苗种植），但为了让参加活动的伙伴体验种植的乐趣，女儿香还是让兴致勃勃的伙伴们体验了一把种姜的乐趣！
（动手试种姜-拍摄：sandy）
小结反思
一个上午的生态种植聆听与观察，药食同源的探讨，以及本土食材特性的现场了解……，其实时间还不够，好像还不足以让伙伴充分展开探讨和分享。
但这仿佛已打开了一扇窗，让大家看到原来可以如此友善地对待土地；也发现即使只问耕耘只专心把种植做好，不醉心索取；土地的回馈却还可以很多、很好！
大合照
期待更多的人看到、了解到各种形式的可持续生活的实践；也期待更多的伙伴
