国内成立最早的白癜风医院 https://m-mip.39.net/man/mipso_4792767.html诱人的花色与诱人的美食
看到是不是很想吃？
顺德作为“世界美食之都中国粤菜之源”
大厨们也是拼了，在全力以赴做美食！
当小编看到普通的花遇上普通的食材
演变成多种口味的顺德美食！
心里只有一个念头！
吃吃吃！
小编马上带大家感受下~
鸡蛋花炖水鸭鸡蛋花清热之余不会太过寒凉伤脾胃。能清热利湿消暑以及解*润肺兼润肤。广东祛暑湿的凉茶五花茶中，鸡蛋花便是主要的原料。姜花子姜捞猪肚这是一个“意头”菜，将猪肚和各种配料凉拌一起来吃，橙白相间的色彩，在视觉上更具备冲击力；“拌”，在粤语中就是“捞”。混合所有配菜的时候，筷子不断地上下抖动，让均匀程度更加理想，最后平铺在碟子上的菜将形成小“山堆”，所以菜的名字为“捞起”。美好寓意--风生水起，发家致富。香矛焗多宝鱼顺德人做鱼真是一绝，鲜嫩二字充分体现，香矛治疗风湿效果颇佳，治疗偏头痛，抗感染，改善消化功能。玫瑰花者鸡玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。桂花蛋蒸蟹桂花是一种天然药材。性温味辛，具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用，能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。一勺嫩滑的鸡蛋裹着鲜美的蟹汁，香气扩散，滑，嫩，鲜，香。蒸酿鸡蛋花南瓜花南瓜花酿由南瓜花、猪肉等做成，味道鲜美清甜；另有鸡蛋花酿，清香中，鱼肉弹牙，卖相也是非常的好，这道菜厨师可是有得忙的，把花洗净，并去掉花蕊，加入肉馅，然后蒸15~20分钟。姜花灌汤金丝球姜花做菜，要诀在于火候与温度。火候把握不好，温度高，烹煮时间长，姜花的原香就会骤然消散。姜花榨成花汁加入鲜虾墨鱼肉中搅拌成胶状，捏成球形，“滚”上一层皮丝后入油锅，控制油温在80至90℃左右，5分钟后“金丝球”出锅。外层丝丝金*香脆，而鲜虾墨鱼球的鲜甜弹牙融入了姜花汁清爽。夜香兰浸鱼滑夜香花有清热明目的药疗效用，用作汤料与自制的手打鱼滑一起烹煮，鲜甜的搭配组合成迷人的美味，汤色奶白清而不腻。茉莉花炸奶茉莉花味辛甘、性温，能帮助胃的消化吸收，缓解胃痛，对腹泻、腹痛有很好的疗效。还有安定精神的作用，可以让人情绪稳定、心情舒畅。顺德名菜炸牛奶，把茉莉花溶入其中...桂花西米粽晶莹剔透的粽子加上桂花的香味比我们日常吃的糯米做的粽子更适合入口不油腻也好吃
原来顺德以花入菜
有这么多种吃法！
此时此刻小编辑只想……
END
来源：顺德城市网论坛、猪唛
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