北京青春痘医院咨询 http://m.39.net/pf/a_8740651.html顺德美食历史悠久
俗话有说“吃在广东,厨出凤城。”
顺德的名厨在中国
甚至世界上都颇有名气。
随着《寻味顺德》在央视热播
顺德美食在全中国都名声大噪
顺德双皮奶大良崩砂顺德伦教糕
陈村粉龙江煎堆
提起这一道道著名小吃
大家是不是已经垂涎欲滴
顺德双皮奶
大良崩砂
顺德伦教糕
最近顺德陈村又有新动作
第四届陈村花卉美食文化节
在陈村隆重举行
陈村
素有“千年花乡”和“陈村谷阜”的美誉
花卉文化和美食文化千年传承
在顺德区美食产业中具有重要的地位
为了让顺德陈村
这张旅游美食名片更加响亮
陈村此次美食旅游节以花卉为主题
推出鲜花宴
陈村花宴主办方通过陈村镇饮食协会,成立了包括新君悦酒店、陈村顺峰山庄、温德姆酒店、南悦海鲜舫、*但记知味食府、百丈园陈村分店、德峰渔港酒楼等7家餐饮企业组成的“陈村花卉美食联盟”,共同交流花宴菜式,贯彻“以花入菜”、“鲜花+美食”的美味体验~
此次活动将持续五个月,由六月份启动,以“游世界美食之都品花卉美食之宴”为主题,展示与交流两方面内容,坚持创新花卉美食品类,一场高品质的花卉美食旅游文化盛事由此诞生~
最近活动的第二场来到了*但记知味食府
活动由顺德90.1著名DJ嘉伟和美女敏盈带队
大批FANS都来为两位名主持撑场
*但记
是广东顺德陈村人*但于年开创
制作出薄如蝉翼、纯白若雪的陈村粉
历经近百年历史传承
发展至今经三代人的努力
已成为家传户晓的老字号品牌
*但记知味食府是*但记陈村粉食府的延伸
除了招牌陈村粉
也不断的推陈出新
在保留传统美食之外
也研制了多款新派菜式
花卉菜式就是近期最为火爆的菜式之一
为了一尝花宴真滋味
吃货们们纷纷报名参加这顿美味的宴席
*但记花宴一围原价¥,推广价¥
究竟*但记的花宴有多好吃
嫲嫲马上为大家奉上第一手的
舌尖上的顺德花卉美食
菊花鱼肚鱼茸羹
首先用一道用菊花入菜的汤羹
鱼肚羹大家平时就吃得多
加入清香菊花的鱼肚羹你又尝过么
吃下一口,鱼肉的鲜美
鲜菌冬瓜的清香与果仁的香
再加上淡淡的菊花香气
美味的不要不要的
姜花咖喱蟹捞陈村粉
大大知肉蟹
加入姜花咖喱一起煮
姜花和咖喱配合得天衣无缝啊
在配上*但记的传统招牌菜陈村粉
为这种创意拍案叫好啊
陈村粉啊陈村粉
怎么你好像怎么捞都吃不够啊
嫲嫲拌上咖喱下饭
一口气吃了两大碗
那叫一个满足啊
玫瑰花香鸡
情侣们用玫瑰花来求爱的场景见得多了
但是用玫瑰花与鸡的结合
又会擦出这样的火花呢
先用玫瑰花把酱汁煮开
将花香融入酱汁中
再将鸡浸熟
玫瑰香味齿颊留香
看到这么精致的摆盘
光看不吃也是一种享受
茉莉花香薰乳鸽
茉莉花味辛甘性温
能帮助胃的消化吸收
缓解胃痛
对腹泻腹痛有很好的疗效
还有安定精神的作用
可以让人情绪稳定心情舒畅
乳鸽整只放入茉莉花水中煮熟
打开盖子那一刹那
仿佛置身于茉莉花从中
姜花焗多宝鱼
顺德人做鱼的功夫绝对一流
用两个关键字那就是鲜滑
这道姜花焗多宝鱼
烹饪的时间恰到好处
姜花的清香
多宝的嫩滑
在这道菜种体现的淋淋尽致
金桂花泰汁虾球
一看这道菜是不是有点似曾相识的感觉
有没有想起酸甜骨这道菜
吃过几道清淡的菜式
这时候来个酸酸甜甜的虾球
清新一下你的味蕾
那就一个爽啊
肉碎*豆浸夜香花
夜香花有清热明目的药疗效用
夜香花的清甜配合*豆肉碎夏天消暑利器
花开富贵陈村粉
鸡蛋花清热之余不会太过寒凉伤脾胃
能清热利湿消暑以及解*润肺兼润肤
广东祛暑湿的凉茶五花茶中
这道菜鸡蛋花便是主要的原料
把陈村粉包入红豆卷成长条
再加上鸡蛋花
口感卖相味道都是棒棒的
金桂花汁浸鲜淮山玫瑰花酥晶莹桂花糕茉莉花浸珍珠
现时是食花佳节,很多食客一尝花宴滋味,马上在现场报名预定下一站,据了解现场已经登记陈村顺峰山庄花宴3席,接下来顺德将会继续带大家去品尝花宴的滋味,下一站预告,8月13日陈村顺峰山庄!
让我们8.13来个花之恋之约吧
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