现在已经到了冬季正是大量的萝卜进入市场的阶段，在民间就有一句话说的好“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”而这些俗语其实也是有着一定的道理的，据现代医学表明萝卜当中具有花青素和萝卜素，这两种物质可以有效的提高人体当中的免疫力或者是抗衰老能力，作为辅助材料预防癌症等等，并且萝卜当中含有的芥子油还能有效的帮助身体当中的废物排出。
萝卜的颜色很多，不同颜色的萝卜都有什么用呢？
一、白萝卜
白萝卜性凉，生吃和白吃的效果侧重功效是不一样的，白萝卜可以生吃就会生津润肺，还能排*，对于平时口干舌燥、眼睛干燥、大肠干燥的人，生吃白萝卜有着很好的效果，在入冬之后不小心感冒导致喉咙疼的，甚至扁桃体发炎的，喝一点生萝卜汁就会好的，有口腔溃疡问题的也可以用生萝卜汁漱口，当然熟透了之后的白萝卜有着消食的作用，适合一些肠胃不好的人进行调理，并且促进胃动力不足造成的便秘，以及肺部的痰多咳嗽。
二、青萝卜
青萝卜其实和白萝卜的功效没有太大的区别，但是青萝卜可以清肝火，偏入肝经，所以在肝火大的时候，脾气暴躁、脸色总是容易发红。头疼、消化不好的时候，是因为体内的肝火比较旺盛，这个时候选择青萝卜是最好的选择。
三、红萝卜
上面已经说完了白萝卜、青萝卜但是萝卜当中最高的就是纤维木质素是最高的，这种物质能够加强人体当中的免疫抗病*能力，同时红萝卜当中对于链球菌还有葡萄球菌等等都有着抑制的作用，并且每天吃大概一百克的红萝卜，就能够有效的防御身体当中一些疾病的发生，并且有些红萝卜的含铁量比白萝卜要高百分之四是所有当中所含的营养也是比较高的，吃肉补铁肯定是没有吃蔬菜补铁为好，所以对于一些贫血的人群，可以试试哦
四、胡萝卜
胡萝卜虽然说也叫成萝卜，但是其实胡萝卜和上面的这几种萝卜都不属于一种，并且功效和差异都是比较大的，胡萝卜当中最重要的营养元素就是胡萝卜素，这是一种抗氧化剂，能够延缓自身身体或者是皮肤的衰老，并且还能修复皮肤当中的细胞，提高身体当中的免疫力，对于人体的修复有着很好的效果，能够帮助夜盲症或者很好的食疗效果，但是胡萝卜真正能体验出营养是在加热之后，而并不是生吃才能够很好的吸收,并且胡萝卜属于一种脂溶性的物质，所以我们在吃胡萝卜的时候可以搭配一些肉类。
大家在生活当中可能都没有仔细这么观察过“萝卜”但是其实萝卜的种类是不是没有人真正的详细想过有这么多呢？并且萝卜的种类不一样功效也不一样呢？这回我们知道了自己身体有什么不舒服的地方可以相对应的吃一些萝卜哦
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