北京治疗白癜风一般需要多少钱 http://pf.39.net/bdfyy/导读：这个腌糖醋姜小秘方，奶奶用了半辈子，隔天就能吃，放一个月不坏。最近天气一热，胳膊上时不时地长出来一些小红点，还特别的痒，这是湿气重的表现，江南气候湿润，住在江南的人，身上难免会有一些湿气，尤其会在天热的时候发作。人们都说冬吃萝卜夏吃姜，夏天天气炎热，吃点生姜可以促进人体排出湿气，今天教大家一个我奶奶用了半辈子糖醋姜的腌制方法，非常简单，只需要一把白糖，一杯白醋就能做好，放在冰箱里第二天就能吃了，而且放一个月都不会坏哦。腌制糖醋姜的时候选用白醋，白醋没有颜色，做出来的糖醋姜颜色鲜亮，香醋是褐色的，更多的用于炒菜上面。奶奶说过：制作糖醋姜的时候，先要在嫩煎里面撒一点点腌制一下，让嫩姜出一点水，这样嫩姜更容易入味，腌制一天就能吃了，还要把白醋放锅里熬一下，这样泡出来的糖醋姜就是放一个月都不会坏哦。下面为大家分享具体制作方法和注意事项。最简单糖醋蒜做法，只需一把糖一杯醋，隔天就能吃，放一个月不坏。食材：鲜嫩姜2斤，白糖克，白醋毫升，盐1克。做法1、先把买来的嫩姜放水里泡一泡，简单地洗去上面的泥巴，然后用刷子在嫩姜的表面来回刷几遍，姜就洗干净了，再剥掉嫩姜表面红色的外皮，切成薄薄的片状备用。2、切好的嫩姜放在盘中，加入一克盐（最多也就1克盐，不能放多哦，搅拌均匀，然后腌制一个小时。腌制一个小时。3、把白醋倒放到干净无水的锅中，中火煮开，煮开的白醋放到无水的碗中放凉。4、娶一个干净无水的玻璃杯或者保鲜盒，把腌制好的嫩姜一片片的夹到杯子里面，记住在杯子里面铺一层嫩姜就撒一层白糖，这样一层一层撒下来，直到杯子全部铺满。5、等姜都铺完了，看看白醋有没有凉透，如果凉透了就直接把它倒进杯子里面，直到完全覆盖住所有的嫩姜就可以了。盖紧玻璃杯的盖子，然后放在冰箱里面冷藏一个晚上，第二天想吃的时候就可以用一个干净无水的筷子夹出来吃了。像这样做好的嫩姜吃起来清脆爽口，而且酸酸甜甜的特别开胃，喜欢的朋友可以按照这个方法一次多做一点，放一个月都不会坏哦。1、盛放糖醋姜的容器一定要是干净无水的，另外平时在取糖醋醋姜吃的时候，想吃多少就一次性拿出来，筷子子也一定要是干净无水的，筷子的温度也不能是热的，尤其是不能把筷子放到嘴里之后又直接去夹糖醋蒜，这样杯子里面进了细菌，几天之后就坏了。2、白醋一定要烧开了之后放凉，没有放凉的白醋不能倒进杯子里面。注：本文部分文字与图片资源来自于网络，转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即后台留言通知我们，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意更多精彩推荐醋的功效玫瑰花果茶好处大蒜功效一天一个苹果好处预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
