白癜风专治医院有哪些 http://m.39.net/pf/bdfyy/姜芽和生姜具有很类似的功效，也有降低血压、血脂、防止血栓的形成，可以用来预防和治疗心血管疾病，防止脑血栓等疾病的发作及复发等作用。姜芽具有很强的杀菌作用，尤其是对沙门氏菌具有很好的灭杀和抵抗作用，食用姜芽能防止菌类感染引起的胃肠道疾病，同时还能灭杀皮肤表面的很多菌类，具有预防感染的作用。
姜芽的培育方法
前期准备
筛选种子
选择芽眼饱满，大小适宜，色正，无病虫的白肉姜。最好将整块姜按每个芽眼掰开播种。
催芽
将掰开的生姜块立即粘上一层草木灰进行消*，在选择晴天晾晒1-2天，并翻动1-2次，在容器内放入沙土做基质，将晒好的种子均匀的平铺在容器内的基质上，用喷壶喷一遍，让其保持湿润状态。播种完成后，在覆盖上3厘米左右的基质。放在阴凉通风的地方，等待发芽。
管理
种好姜种后立即喷水，水量以湿透芽床为宜。在多数姜芽出土时，根据床土干湿情况，喷第二次水，水量以湿透沙土为宜。室内空气湿度保持在80%-90%，另外还要注意喷水后用细沙土把芽床四周及顶面露出沙土的姜块培严，姜种上面的沙厚度不低于3厘米。
采收
40天后，姜芽长至30-35厘米，进入了收获期，即可采收。采收方法用铁锹将姜块取出，然后将姜块上的芽苗掰下即可。
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