擅长治疗白癜风的医院 https://wapyyk.39.net/hospital/89ac7_labs.html最喜欢秋天,丰收的季节,市场里的应季水果蔬菜品种更加丰富,看着就很踏实,哈哈~
看到一堆一堆的*子姜,想起小时候吃妈妈腌制的*子姜脆脆的口感,就忍不住想流口水。
买了一斤回来,用美善品70度低温腌制试一下,一次成功!!完美!!
用料
*子姜克米醋60克生抽60克冰糖40克花椒1茶匙干辣椒2个
做法
1、将*子姜清洗干净。
2、切5mm厚片。
3、主锅加入米醋、生抽、冰糖、花椒和干辣椒,5分钟/VAROMA/速度小勺。
4、加入切片的*子姜,18分钟/70度/反转速度小勺。
5、晾凉后冷藏食用。
小贴士:
1、搭配大米粥能多喝一大碗粥,哈哈~~小米粥、玉米碴粥都可以啊~
2、可以根据自家口味调整调味品用量的,或者添加其他调味品也可以,我个人比较喜欢酸酸甜甜的口味,简简单单就很好吃。
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