晚上吃姜等于吃砒霜吗？
真相：并不是！
生姜是既是每家每户必备的调味品，更是一味能治病的中药，具有温胃止呕、散寒解表的功效。
“晚上吃姜等于吃砒霜”的说法是不准确的，生姜有合适吃的时间，但需注意部分人（体质）是不适宜食用的。
适合吃姜与否，总的原则是：
风寒病适宜，风热性病不宜；
寒凉体质适宜，温热体质不宜；
阴虚内热者（表现为口干舌燥、手足心热等）和热盛之人（表现为发烧、咽痛、口苦、便秘），及痔疮患者忌服生姜，另外，高血压患者也不适合多食生姜。