大雪,时间一般为每年的12月7日,8日。今年12月7日,迎来了“大雪”节气。此时太阳在这一天到达*经度,标志着仲冬时节的正式开始。《月令七十二候集解》说:“大雪,十一月节,至此而雪盛也。”大雪的意思是天气更冷,降雪的可能性比小雪时更大了,并不指降雪量一定很大。大雪节气,阴气已盛,阳气衰微,从养生的角度看,大雪是“进补”的好时节。
大雪节气养生的要点
养宜适度,防寒护阳
大雪节气寒气下沉极重,阳热敛降颇深,阳气潜藏,阴气颇盛,天人相应,人体也是如此。此时养生重在温肾护阳,注重心神和身形的闭藏调护。
1
宜保暖
冬属阴,以固护阴为本。“冬伤于寒,春必病温”,预防寒气侵袭很有必要。但不可暴暖,尤忌厚衣重裘,烘烤腹背,暴暖大汗。
2
宜多饮
冬日虽排汗排尿减少,但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养,以保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不应少于~毫升。
3
宜健脚
必须经常保持脚的清洁干燥,袜子勤洗勤换,每天坚持用温热水洗脚,同时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上,活动双脚。
4
宜通风
冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍,应注意常开门窗通风换气,以清洁空气,健脑提神。
5
宜调神
冬天易使人身心处于低落状态,改变情绪低落的最佳方法就是活动,如慢跑、跳舞、打球等,都是消除冬季烦闷、保养精神的良药。
大雪节气保养穴位
01
命门穴
肾阳是一身阳气之根,命门蕴藏先天之炁,同时也体现肾阳的功能。常搓命门穴有助于生发一身的阳气,还可散寒气。
取穴:
命门穴位于腰部,当后正中线上,第二腰椎棘突下凹陷中,与肚脐处在同一条水平线上。
手法:
可横搓,两掌重叠按放于命门穴处,同步横向摩擦,使该区域产生温热感,每次至少50下。
02
大椎穴
大椎穴是手足三阳经和督脉交会的地方,所以被称为诸阳之汇,搓按大椎穴,能激发阳气通行全身,温煦身体,同时提高抵抗力,对各种虚寒症,比如肩颈僵硬、风寒感冒、鼻炎、咳嗽等也有很好的调理效果。
取穴:
大椎穴位于颈根后,第七颈椎棘突下凹陷中。
手法:
可以横搓3-5分钟,也可以用红豆包温敷20分钟。
03
隐白穴
隐白穴是足太阴脾经的井穴,具有生发脾气,扶脾温脾的作用,相当于生姜,二者的相似点都在于能够温脾助运,暖中开胃,避免脾胃受到寒邪侵袭的伤害。
取穴:
隐白穴位于足大趾内侧,趾甲角旁开0.1寸。。
手法:
可以用拇指按揉,力道较重一些,每次3-5分钟,一天最好按摩两三次。
饮食养生要点
诸事宜补,万物宜藏
大雪时节,天气变得更加寒冷了,今年有寒潮来袭,我们调整饮食不仅仅是补充营养、防止上火,更要抗寒、增强免疫力的食补!小编推荐大雪节气养生食物:
1、枸杞肉丝:
[配料]枸杞20克、瘦猪肉克,青笋20克、油、盐、砂糖、味精、
绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。
[做法]枸杞子洗净待用。瘦肉、青笋洗净切丝,拌入入少量淀粉。炒锅烧
热用油滑锅,再加入适量的油,将肉丝、笋丝同时下锅翻炒,放入绍酒,加入砂
糖、酱油、食盐、味精搅匀,放入枸杞子翻炒致熟,淋上麻油即可起锅。
[功效]滋阴补血,滋肝补肾。
这是药食合用,阴血双补,明目健身的药膳方。对于体虚乏力、贫血、神衰、
性功能低下、糖尿病患者均有强身益寿之效。
2、火腿烧海参:(选自《随息居饮食谱》)
[配料]水发海参克、火腿50克,素油、*酒、湿淀粉、白糖、生姜、
葱白、酱油、食盐各适量。
[做法]海参洗净,切成条块,放入滚水中略烫后捞出备用。火腿切片备用,
炒锅烧热放油之后,入葱姜略炒,再放入海参、火腿翻炒至六、七成熟,倒入*
酒、酱油、白糖、清水,小火煨烤,烧至汤汁浓稠时,湿淀粉勾芡即完成。
[功效]补血益精,养血充髓。
最适宜精血亏虚,产后虚赢,阳痿遗精,虚
弱劳怯,久病体虚,衰老瘦弱者。
3、蒜泥茼蒿:
[配料]大蒜3瓣,苘蒿克,味精、食盐、香油适量。
[做法]苘蒿洗净,切一寸长段,大蒜捣烂为泥备用,锅内放入清水煮开,
苘蒿下锅开水焯3分钟捞出,将蒜泥、味精、食盐、香油同时放入,搅拌均匀
盛盘即可。
[功效]开胃健脾,降压补脑。
说明:苘蒿与肉、蛋等荤菜共炒,可提高其所含维生素A的利用率。
大蒜含有一种“配糖体”分,可预防动脉硬化降低血压减少血栓形成的几率。
食用大蒜最好生吃,因为大蒜中的有效成分预热会失去作用。吃蒜后,胃消除气
味,可用浓茶漱口或吃几枚大枣,气味即可消除。
4、木耳冬瓜三鲜汤:
[配料]冬瓜克,水发木耳克,海米15克,鸡蛋1个,食盐、
水淀粉、味精、麻油适量。
[做法]冬瓜去皮洗净切片。木耳、海米洗净备用。鸡蛋打匀摊成蛋皮切宽
片备用。
锅内加鲜汤上火烧开,下海米、木耳煮沸5分钟,再将冬瓜放入,开锅后
撒入食盐、淀粉,起锅前倒入蛋皮,淋上麻油几滴。
[功效]生津除烦,清胃涤肠,滋补强身。