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TUhjnbcbe - 2024/5/8 9:08:00
姜是中国最古老的物种之一,早在三千多年前,古人便开始了对姜的药用价值研究。不仅在历代本草著作中论述记载,并在百姓家常生活中广泛应用。古话有说:「冬日吃姜,不畏风霜」。每当气温开始下降,我们总是喜欢来碗热腾腾地姜汁豆花或姜母鸭来暖和身体,在办公室偶尔也会想来杯姜茶,让冰冷手脚能够感受些微暖意。我们除了能够将它用来泡茶煮汤之外,其实还能制作出以下四种美味又可口的饮品,不论是想要温暖身体或是享受微醺的夜晚,都可以来上一杯温热姜饮。暖姜黑糖奶材料:生姜、牛奶、黑糖做法:1、老姜研磨成泥,挤出姜汁后,大约取得2大匙的份量,先放置碗中备用。2、在炉火上煮热牛奶,将黑糖放入锅中一起煮热,将碗中的姜汁稍微搅拌,最后将煮好的热牛奶加入姜汁中,还可以依照喜好加上可可粉或肉桂粉增添风味。柚姜拿铁材料:蜂蜜柚子酱、牛奶、生姜做法:1、老姜研磨成泥,挤出姜汁后,大约取得2大匙的份量,先放置碗中备用。2、依照个人喜好的甜度去选择要冲泡几匙的柚子酱,以热水冲开置入杯中。3、可以选择要使用锅煮热牛奶或是微波加热,将热牛奶加入煮开的柚子茶中,最后将搅拌后的姜汁添到杯中,即可完成一杯有柚子香气的暖姜拿铁。蜂蜜柠檬暖姜茶材料:生姜、蜂蜜、柠檬做法:1、将切片柠檬及生姜放置杯中,并且加入蜂蜜静待制成蜂蜜姜蜜。2、静待一天后,冲泡滚烫热水即可享用一杯酸甜又软和的柠檬姜蜜茶。苹果红莓热奶昔材料:干小红莓、肉桂粉、姜(去皮切碎)、热水、甜苹果做法:1、将小红莓果干、肉桂粉和姜放在毫升的水中加热约7-8分钟。2、再将莓果水和切碎的苹果倒入搅拌机中搅打均匀。3、接着,将打成泥状的果昔,倒入剩下毫升的热水中混合,即可享用。热奶油莱姆酒材料:奶油、黑糖、肉桂、姜、豆蔻、莱姆酒、牛奶(煮沸或鲜奶油)做法:将奶油、黑糖先搅拌均匀,接着加入热牛奶、莱姆酒、肉桂、姜和豆蔻拌匀即可。
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