拯救姨妈期的小甜品,每个月吃上两碗,暖宫驱寒,补气益血,还能缓解经期疼痛!南瓜糯米丸软糯香甜,真得很好吃。更重要的是简单快手十分钟就能搞定!快来学做吧,无敌简单!男朋友们不要在女朋友来大姨妈的时候提醒喝热水啦,是时候露一手了,一款诚意满满的姜汁红糖南瓜糯米丸不仅暖宫更暖心,幸福感爆棚!
食材准备:南瓜泥g,糯米粉g,生姜3片,红糖25g,白芝麻适量。
1.将南瓜切片后放入蒸锅中蒸熟蒸软,再压成泥;和糯米粉混合搅拌均匀,然后揉成团,分成4份,搓成长条,切成小块,揉圆。
2.放入锅中煮至浮起,再煮1分钟即可。
3.放入冷水中防止粘黏。
4.另起锅,放入红糖和生姜,熬至红糖融化再熬两分钟,捞出生姜。
5.倒入南瓜糯米丸熬至汤汁浓稠即可,出锅撒上白芝麻。
无敌好吃,糯叽叽,汤很好喝!
小贴士:
1.红糖可以自行增减,调制自己喜欢的甜度即可
2.体热的人就不要喝了,因为生姜熬红糖是生热的,体热的人喝了容易上火