姜是辛温的食材，具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳的作用。生姜煮水之后，一般用于辅助风寒的感冒。将生姜水趁热喝下去，可以使风寒之邪从表而解，防止其入里。生姜水还可以辅助胃寒，因生姜辛温，也能够辅助恶心、呕吐的现象，所以可以降逆止呕。另外，生姜水可以化寒痰、止咳嗽，因为生姜是温的，入肺、脾、胃经，所以可以化寒痰、止咳嗽。下面就一起来看看生姜水的作用和功效，生姜水能祛湿气吗！
生姜水的作用和功效
1，让大家意想不到的是喝生姜水还能达到抗氧化和延缓衰老作用，因为在喝生姜水时候能够吸收姜辣素和二苯基庚烷等物质，这些物质具有很强抗氧化性，对于清除体内自由基有很好作用，从而达到抗氧化性，对延缓衰老和调节身体有很好帮助，人们若是能长期喝生姜水，可以让人们显得更加年轻。
2，在炎热夏天人们能适量喝生姜水，也达到杀菌消毒作用。夏天是细菌繁殖季节，这时候人们若是忽视自身保健，往往造成身体毒素伤害身体，但是能喝生姜水能达到杀菌消毒作用，尤其是能够杀灭沙门氏菌，从而减少人们患急性肠胃炎。
3，相信每个女性都想要靓丽容颜，其实护肤是件非常重要的事，平时应该如何护肤，通过喝哪些食物能护肤，这是人们所关心的问题。其实想要护肤可以通过喝生姜水也能够完成，喝生姜水不仅能杀灭皮肤毒素，也能帮助清除人体内自由基，这样对美容养颜有很好作用，所以对于爱美人士来说，早上不妨喝一点生姜水，对身体也起到很好保健作用。
生姜水能祛湿气吗生姜可以去除湿气。在炎热的气温下，吃生姜可以促进人体排汗去湿，对于一些暑湿的表现，如头昏、心悸、胸闷、恶心、呕吐、周身无力等情况，可以喝姜汁或者口服生姜来进行调养，效果都非常明确。生姜除了去除体内的湿气，还可以健胃健脾，促进食欲，使人体唾液分泌增多，胃液分泌增多，而使食欲大增，进行消化食物，预防便秘，效果很理想。生姜也可以抗氧化，特别是可以抗衰老，也有辅助作用。生姜还可以杀菌解毒，特别是食物受到感染之后，容易引起胃肠炎，可以吃生姜来加以防止和辅助。生姜在临床中应用范围非常广，需要合理的使用。