我们吃的食物都是由消化系统来帮助进行消化的，人的身体才能及时的吸收养分。但是最主要的就是肠胃只有肠胃健康，我们才能够正常的进行消化和吸收，才能确保人的身体有足够的营养，
如果保护不了肠胃的话，会因为进行缺乏营养，抵抗力，免疫力减弱。最后导致身体会有所损伤。现在都说每天吃一个苹果就可以，能保护好胃部。
但是晚上的时候是不容易吃苹果。这种说法到底有没有科学依据呢？不妨我们一起来了解一下。
首先了解，苹果对身体的好处
1、止泻
苹果含有丰富的鞣酸、苹果酸，有机酸，果胶和纤维素等物质。其中果胶和纤维素有吸收细菌和毒素的作用，所以能止泻。
2、防治高血压
苹果含有较多的钾，较少的钠，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，使之排出体外。因此，常吃苹果或常饮苹果汁，对于高血压患者很有好处。
3、减肥
苹果中含有的大量维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者，需要吃一些酸苹果。4、贫血
吃苹果还能增加血色素，使皮肤变得细白红嫩，因此，对于贫血患者来说，食用苹果可以起到一定的辅助治疗作用。用苹果治疗贫血可生吃也可烤熟吃。
5、防治肠胃
苹果中丰富的纤维素可以有效增加肠胃蠕动，提高胃酸浓度，促进其发挥消食化滞、行气除胀的功效。苹果特别适合慢性肠胃炎患者食用，对于治疗慢性腹泻也有很好的功效。
晚上吃苹果易伤胃？
1、影响睡眠质量：苹果除了丰富的糖分以外，还有丰富的纤维和维生素，在睡觉前食用，非常不利于消化，肠胃一直在运作，人体大脑也会处于兴奋的状态，使人的睡眠受到一定的影响，难以入睡。
2、加重肠胃的负担：苹果是含糖分物质丰富的一种水果，晚上睡觉前如果吃苹果会加重身体肠胃的负担，而且很容易对胃黏膜产生一定的损伤。
建议：到了晚上，这五种食物不宜吃，别忽视
1、忌吃姜
俗话说：“男子不可百日无姜”、“女子吃姜保安康”。早上吃生姜，能够加速血液循环，使人头脑清醒，精神振奋，并且通体温暖。
但是晚上吃姜则会使人体精神亢奋，影响睡眠，从而阻碍人体应在睡眠中进行的自我修复，对身体造成不必要的损伤。
2、忌吃甜
很多人都喜欢在晚餐后进食甜品，但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面，甜品中的糖分很难再休息的状态下分解，进而会转换成脂肪，容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。
3、忌油腻
油腻的食品不仅包括油炸类食物，还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担。
4、忌高钙
晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物，如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态，高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中，引发结石。
5、忌吃胀气食物
有些食物在消化过程中会产生大量气体，导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米等。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感，也影响睡眠。
吃苹果的最佳时间，要了解
1、早上
苹果含有大量糖类，早上吃苹果可以给饥饿的身体补充糖类，增加能量，并且上午时，脾胃功能旺盛，能更好的吸收苹果的营养，使苹果的营养价值发挥最佳效果，所以一天中最好选择早上吃苹果。
2、饭前一小时
苹果中的苹果酸有促进消化的作用，在饭前一小时吃，一来可以避免其他食物的吸收阻碍苹果的吸收，二来也能帮助之后的食物消化，所以比起饭后，饭前吃苹果更好。