生姜泡水有益健康！但切记，6个错误吃法，使它成害人“毒药”！
生姜是我们经常作为调味料存在于家家厨房中的。但是生姜还有一个重要的身份，常常被人们忽略，那就是药用价值。在中医学中，生姜常常被用作发散、止呕、止咳等。
同时，生姜还具有驱寒、抗病等功效。在寒冷的冬季，很多女性朋友都有手脚冰凉的症状，体质虚弱的人群，更是容易出现感冒头痛的问题，这时煮一碗生姜汤就可以很好的解决。虽然说生姜汤有很好的防病治病的功效，但是食用的时候，还是有很多注意事项的，否则也会危害我们的健康。今天小编就来和大家聊聊，生姜汤的养生功效和食用禁忌，一起来看看吧！
生姜是有非常好的养生功效和药用价值的。在古代，生姜是家家常备的中药食材。而现代药理也证明，生姜有非常好的药用价值。下面我们来看看，我们日常用生姜泡水，有哪些养生保健的功效。
1、抗病毒、防感冒
现代药理研究表明，生姜提取物对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、伤寒杆菌、宋内痢疾杆菌、绿脓杆菌均有明显抑制作用，因此，生姜具有非常好的抗病毒的功效。我们日常用生姜泡水饮用，可以很好的抗病毒，防感冒，保持身体健康。
2、保护心血管
科学家们在生姜中提取到一种特殊成分，叫做姜辣素，它能够起到很好的促进血液循环以及扩张血管的作用，对我们的人体的心血管健康有非常好的保护作用。
3、抗氧化、防衰老
相关实验研究表明，生姜具有抗氧化作用。研究人员在肥猪肉中加入5%～10%姜片煮沸1～4小时，可防止猪肉腐败。因此，人们日常饮用生姜泡水，可以有很好的抗氧化，预防衰老的功效。
4、缓解手脚冰凉
在冬季，很多体质虚弱的女性朋友，都会出现手脚冰凉的情况，而生姜中特有的辛辣成分，可以使人发汗，促进人体血液循环，帮助人们改善手脚冰凉的症状。
生姜虽然药用和食疗功效繁多，但是各种食物或者是药物，它都有它的食物特性和药物特性，我们在食用的时候，也要注意方式方法。我们日常如果使用错误的食用方法来食用生姜，也会对我们的健康产生非常不利的影响。下面我们来看看，生姜泡水的具体食用禁忌，都有哪些，一起来看看吧！
1、不服用腐烂的生姜
生姜可以保存很长的时间，但是生姜也是会有变质腐烂的情况出现的。很多人认为，生姜有杀菌作用，即是有些腐烂，也是可以食用的。这样的想法是错误的。腐烂的生姜会产生大量的毒素，人们食用后，对健康非常不利。服用生姜要适量
2、不宜过量食用
很多朋友经常在冬季会用生姜泡水饮用。但是大家要注意用量。冬季天机干燥，如果过量饮用生姜水，可能会出现口干舌燥、咽喉肿痛等上火的症状，使人产生不适。
3、阴虚患者禁止服用生姜
如果大家经常手脚心发热爱出汗，同时也经常感觉到口眼干燥爱喝水，皮肤干燥，情绪易急躁，睡眠质量不好。这说明您是典型的阴虚体质，也就是燥热体质。这样的人群是不能食用生姜的，否则不仅会加重阴虚症状，还会导致一些不良疾病的发生。
4、肝病患者不能够多吃生姜
生姜属于刺激性食品，肝脏不好，或者是有肝病的朋友是不能食用的。否则会导致肝脏受到感染，加重疾病。
5、生姜泡水饮用应注意时间
有句俗语叫做“秋不食姜，夜不食姜”，也就是说秋季不适宜食用生姜，晚上也不要食用生姜。这两个时间，食用生姜，会导致人体上火，影响睡眠。
6、风热感冒饮用生姜水
我们都知道，生姜热性食品，容易导致上火，发汗的。因此，如果大家是风热导致的感冒，就不要喝姜汤了。