这霜降刚过，天气就愈发寒冷了。干燥的冷风吹拂在人身上，就像是一把把刮骨刀一般，直刮的人瑟瑟发抖。
在这段换季期间，免疫力的高低，决定了人们生病或者健康。因此朋友们一定要对此重视，尤其是中老年的朋友。毕竟年纪上来了，身体功能都有些下降，免疫力自然也低。那么要想不生病，肯定是要提高免疫力了。
没事的时候，多去公园走走，强身健体。或者身上衣服能穿就穿，别因为气温忽冷忽热的，就把衣服给脱掉，这样子最容易感冒。
当然最关键的，还是吃的方面了。身体好不好，食物占一大作用，好的食物能够为身体提高免疫力，而坏的食物则会产生相反的效果。
所以说，今天阿阳就给大家推荐3菜一汤，帮助大家增加活力，提高免疫力，保护身体健康。
三菜
白菜炖粉条
所需食材：白菜、粉条、葱、八角、辣椒。
所需调料：酱油、蚝油、盐。
1、最开始要先把粉条给泡上，时间是20分钟。趁着空闲，准备其余食材，把另外的食材白菜拿出来，先用刀切开，再用手撕成片，（注意要先把白菜梆给切掉）。
2、之后拿来一个大盆，把白菜叶倒进去，再用清水把白菜叶清洗干净。
3、然后准备配料，如葱、八角、辣椒等食材，接着起锅烧油，油热了就把刚才的配料放进去翻炒，，接着再把白菜叶倒入进行翻炒。
4、中途加入调料，两勺酱油、一勺耗油、少许盐，然后用锅铲将其翻炒均匀，随后再把泡好的粉条捞出来，倒入锅中。
5、炒的时候最好加点水，这样不会干锅，吃着也有味，差不多再翻炒一分钟后，这道白菜炖粉条就做好了。
香菇炒肉
所需食材：大葱、蒜瓣、青椒、香菇、胡萝卜、生姜，五花肉。
所需调料：生抽、盐、淀粉。
1、先把已经准备的食材逐一清洗干净，之后再把它们切成片状，然后放着备用。
2、随后拿出买来的五花肉，将其切成条状，再放入碗中，倒点料酒、盐、姜片、淀粉。接下来直接上手抓，把碗中食材抓拌均匀，再腌制3分钟。
3、等时间一到，就开始起锅烧油，油热了就下入葱姜蒜爆香，再把腌制好的肉也倒进去翻炒至变色，看着可以了就先盛出来备用着。
4、接下来再炒素菜，先下大蒜瓣爆香，再下胡萝卜片和香菇片，然后快速翻炒。等食材炒软了就把五花肉再回锅，迅速翻炒，然后加入青椒、生抽、盐。
5、最后翻炒差不多半分钟后，这道香菇炒肉就做好了。
猪肉炖粉条
所需食材：五花肉、白菜、生姜、小葱、蒜瓣、粉条。
所需调料：白糖、料酒、蚝油、鸡精、十三香、酱油。
1、最开始要先把买回来的五花肉切成薄片，然后把准备好的粉条也用水泡一下，这里可以用宽一些的粉条，所以泡的时间也要长一些，一小时就可以了。
2、接着准备白菜，切掉菜梆后，把白菜撕成小片，再放到清水里清洗干净，然后再把小葱和生姜切成片，接着起锅烧油，油热之后，先把五花肉放进去翻炒，再把八角倒进去一起炒。
3、五花肉炒变色后，就放入葱姜蒜，继续翻炒几下，接着再往锅里放入一勺白糖、一勺料酒、一勺蚝油、一勺鸡精、一勺十三香、一勺酱油。
4、接下来用锅铲翻炒均匀，之后再加入清水和粉条，然后盖上盖子，开始慢火炖。等到什么时候汤汁收大半了，就可以出锅了。
一汤
玉米冬瓜汤
所需食材：冬瓜、玉米、小葱。
所需调料：盐。
1、首先把买来的冬瓜削皮再切成薄片，然后放到一个碗里备用着。之后再切点葱花，买来的玉米也切成块。
2、随后把它们都放入一个大锅中，再倒入适量的清水。
3、接着开水炖煮，差不多半个小时的功夫后，打开盖子，往里面加点盐，再继续炖1分钟。1分钟过后，这道汤就完成了。
快到冬天了，气候寒冷，寒气也愈发冻人。朋友们有时间可以试试这几道菜，的确是提高身体免疫力的好食材，很不错的。
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