窗外知了在声声叫着夏天，又到了老祖宗口中最适合吃姜的季节。
但在你准备对姜动手之前，国医大师健康想问你一个问题：你确定自己适合吃姜吗？
都说“甲之蜜糖，乙之砒霜”，对一些人来说，姜是养生神器，而对另一些人来说，吃错了姜反而会雪上加霜！有人不适合吃姜吗？
艾帮主科普时间这五类人别乱吃姜！1手脚心发热的人
阴虚患者一般身体燥热，通常手心、和脚心发热的人都属于阴虚体质。因为生姜性辛辣，这类人吃姜，容易耗损津液，甚至还容易出现口干舌燥、心烦易怒、眼干皮肤干、失眠等症状。因此手脚心发热的人，不适合吃姜。2便秘人群
生姜肉性辛温，有热性。便秘多属于肠热，大量吃姜会加重便秘症状。因此便秘人群吃姜一定要谨慎。如果你这几天排便不畅，饮食注意凉性、热性要调配，吃生姜时你就要搭配凉性食物来中和一下。3口臭的人
中医认为口臭是由胃热所致，生姜性温，胃热的人吃会加重原有的症状，甚至引起牙痛、头痛、痔疮出血等症状。
4咳痰较*的人
痰*的人是因为肺热肺燥，食用姜易加重症状5患有肝炎的人
医生一般都会告诉肝炎病人生姜是不能吃的。因为如果你长时间吃生姜，就可能造成肝火旺盛，不利于病情恢复。如果不慎因吃生姜而引发肝火旺盛，你可以吃一些比如山楂、菊花茶这样舒肝、理气的食品来缓解不适感。这些情况，姜皮留着
?用姜做菜应带皮吃，这样可以保持生姜药性的平衡，防止上火；?水肿时，吃生姜不去皮，有利水作用；?便秘、口臭时，最好单独用生姜皮，有利好。
这些情况，姜皮去掉
?脾胃虚寒者，吃生姜最好去皮；
?食用苦瓜、芹菜、螃蟹等寒凉食品，最好去皮平衡寒性；?患风寒感冒时，喝生姜红糖水可以缓解，最好去皮；?用生姜防治脾胃虚寒引起的呕吐、胃痛时，应去掉姜皮。
巧用生姜缓解
四种夏季常见病
为什么说夏天是吃姜的最好季节？因为夏季天气往往十分炎热，阳气蒸腾。与此同时，人体内阳热反而虚少，容易生冷生寒。此时将姜与其他食物配伍，可以治疗和缓解一些夏季常见疾病。
姜水泡脚缓解阳气不足
阳气不足的人一般手脚冰凉，容易怕冷。春夏是阳长阴消的阶段，夏季补阳效果比其他季节要好得多。此时，适宜适量食用生姜或用生姜泡脚。
具体方法
生姜切片，大火煮开后，加水泡脚。一定要泡过小腿部足三里穴(小腿前外侧，外膝眼下3寸的位置)。或者用1~2两生姜，煮20~30分钟成生姜水饮用，如果嫌口感不好，可适当加点糖。
建议
除此之外，还应该保证良好的睡眠，忌熬夜；不要怕热、怕阳光，适当晒晒太阳，少吹凉风；保持心情愉悦，不要常发怒；适当多行房事，调和阴阳。
热敷姜片缓解关节痛
时下恰逢*梅雨天，一些退休族的关节对潮湿天气异常敏感，频频导致腰背、关节痛。
肾主骨生髓，腰椎及骨关节疾病和肾精损耗、化生不足有关。使用生姜，咸味入肾，热助阳气，辛散气结，所以对这类寒瘀凝滞的疼痛有效。
具体方法
将生姜切成1厘米厚的姜片，放在浓盐水中煮熟，然后用热的生姜片外敷腰部和膝关节。
建议
除此之外，夏季常见的肩周炎，常与受风寒湿有关，同样也可用此法。
生姜葱白汤受凉时喝
生姜味辛性温，长于发散风寒、温胃止呕、解*三大功效。
一碗“生姜葱白汤”就特别适用于那些对于吹空调外感风寒，肩周腰背遭受空调凉风侵袭，腹部受凉导致腹痛、腹泻的人。
具体方法
生姜30克切细，葱白10克，加红糖，以开水冲泡，或煮至沸腾，趁热饮后，盖被卧床。
生姜橘皮水治呕吐
夏天人们常吃些冷饮和凉性的水果，造成寒凉侵胃，从而出现呕吐等症状。此时不妨喝碗“生姜橘皮水”。
?生姜有散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛、抗炎之用，临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等证；
?橘皮中含有大量的维生素C和香精油，有理气化痰、健胃除湿、止吐、降压等功效。
具体方法
生姜、橘子皮各12克，水煎，一日2~3次分服，有止痛止呕之效。
建议
生姜属辛热燥烈之品，故阴虚有热、内热偏重及舌苔*而干的人应少用。
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