中国北方生姜发源地——莱芜东汶南村
莱芜有“中国生姜之乡”的美誉,而莱芜姜好,好在汶南,素有“莱芜姜,汶南姜”之说。汶南生姜历史悠久,品质卓越,古为朝贡之选,素称“贡姜”。
60~70年代,有多位东汶南农民响应国家*策携带姜种远赴全国各地进行传授和推广种植生姜,使东汶南村成为名副其实的中国北方生姜发源地。
东汶南村土质优良,系莲花山山脉冲击而成的*粘平土,土质油滑坚实,具有凿窖储姜的条件。东汶南村现在仍存有余个姜窖,每个姜窖可存姜1万斤以上,姜块可存三年而不腐烂。
东汶南生姜种子种植株高大,现已形成生姜种子优质生姜、生长势强。莱芜汶南姜尚所产大姜色泽鲜*,辣味浓厚,姜块肥大,耐贮运。
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